全ポン協 ~全国ポン酢飲み歩き協会~

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます!

みかポン

2011年03月02日 | 和歌山県産
和歌山県産


早和果樹園 みかポン



ポン酢王国和歌山県から、また美味しいポン酢がうまれました
みかポン。可愛い名前です。


みかんで有名な有田の地で、みかんの生産・農産加工などをなさっている早和果樹園さんの、みかんの果汁をたっぷり使ったみかんのポン酢です。


フル~ティ~で、おいちい


サッパリしていて酸味がまろやか。
お鍋に使いましたが、お魚もお肉もお野菜も、なんにでもマッチ


果樹園出身の子(ポン酢)たちは、果汁の味を際立たせるためお醤油の味が薄めなケースが多いですが、この子も例に漏れず。なので、ポン酢好きな私は味が薄くなってくるとどんどん足しちゃいます。


名前も可愛いし、癖が無くどんな方にでも美味しくいただけるポン酢ですので、みかちゃんの家へのプレゼント、酸っぱいのが苦手な方へのお土産にいかがでしょう?

私は、新宿伊勢丹の「和歌山物産展」で購入。



紀の国 有田 早和果樹園HP:http://sowakajuen.com/index.htm



★★