畑仕事

昨日は朝から畑へ行った。

豆の収穫が終わり枯れた蔓をかたずけた。

そして葉っぱが枯れてきたニンニクを収穫。韮を一握り刈り取った。葉っぱばかりが立派なゴボウも掘ってみた。

夏野菜が少しづつ実をつけ出した。

きゅうり5ｾﾝﾁ大

3本植えている。

ズッキーニは雄花ばかり

ミニトマト

夕食は取れたて野菜を使ったメニュー❗

ゴボウのきんぴら

ニンニクと庭のローズマリーを炒めて香をだし

試し堀したジャガイモとニンジンを炒めて塩コショウ。

最近お気に入りのメニュー❗

ニンニクはチルドルームで保存、-2°Cが良いらしいよ。

友達にお裾分け。黒ニンニクを作ったら、その時は　宜しくね☺️

そして、マカロニを茹でて





トマトとサラダにした。

夕方散歩して夜は疲れてグッスリだったわ。

今日は三つ葉ツツジを見に行く予定。

山がピンクに染まっています🎵

続きは明日