ポチタマ夫婦日記

4年半の久留米での生活に別れをつげ、横浜に帰って来た二人ですが、「破れ鍋」に「ドジ豚」中年夫婦の生活は相変わらずに・・

20080318弁当

2008年03月18日 | ポチ弁当

一昨日、鶏手羽先を煮た煮汁が大量に余ったので
昨日は豚バラ肉を蒸したものを煮て、今日のお弁当は鶏モモ肉を煮た。
まだ余っているんだけど、これを「ポチタマ家秘伝のたれ」と称して
何年も使い続けちゃったりして!
(「焼き鳥屋」さん、か「鰻屋」さんになった気でいるタマ 

でも、「煮凝(にこご)り」が出来ているので たぶん今日「ご飯の友」で
完食しちゃうネ!

  3月18日(火)お弁当

鶏の照り煮ご飯(鶏肉、ほうれん草、錦糸玉子、雑穀入りご飯)、カボチャサラダ
エリンギとピーマン炒め物、ナス漬物