台風が来るのかな～
今日の午前中に歯医者さんに定期検診の予約をしていたのだけれど、
天気が心配で来週に延期してしまいました。
９月３０日（火）お弁当
ご飯＆ふりかけ（錦松梅）、ブリの南蛮漬け、プチトマト、カボチャサラダ
ブロッコリー＆タルタルソース、ウズラ玉子の梅酢漬け
先週の金曜日は、ポチは出張で「ポチ弁当」はお休み！
いきなり、涼しいのを通り越して肌寒くなった久留米。
天気は悪いけど、アイロン片手に衣替え！
仕舞い方が下手なのか・・衣服
は、仕舞う時も出す時も
アイロン掛けしなくちゃダメなタマ！（皆さんは どうしてます？）
９月２９日（月）お弁当
鶏の照り煮載せ御飯、ブロッコリー＆柚子胡椒入りマヨネーズソース
プチトマト、エリンギソテー梅醤油
ポチは御飯や麺類、粉物といった炭水化物が大好物である。
ポチタマ家では具の多い汁物をよく作りますが・・
（具が多すぎて、汁物と云うより煮物の様になってしまうけど）
けんちん汁や豚汁を作ると、ポチは必ず
「これにスイトンとか・・、入れたら美味しいんじゃない？
」等と
ワザとらしく聞いたりします。
「スイトン入れたら主食（炭水化物）になっちゃうでしょ！
これは汁なの！
」（タマ）
九州には「だご汁」とか「だんご汁」と云われる郷土料理がありまして・・
この「だご」は「スイトン」や「ほうとう」と、ほぼ同じモノと思われます。
先日「道の駅くるめ」で国産小麦粉を見つけて購入。
そして昨日の夜、「だご汁」に初挑戦しました！
タマが粉と塩に水を加えて捏ねて冷蔵庫で寝かしておいた
「だごの素？」を、帰宅したポチと二人で、
丸めて伸ばして千切って具沢山しょうゆ味の汁に投入！
のはずでしたが、ベタベタと手にくっついて想像したようには
上手くいかず・・！
タマは何とか千切る努力をしたのですが、ポチは団子状に丸めて
汁に放り込んでおります。
「だご汁のだごはだんご（団子）とは違うんだヨ
」（タマ）
「・・
だって手にくっついちゃうんだモン
」（ポチ）
結局、鶏肉に野菜（大根・人参・ゴボウ・干し椎茸、シメジ・ネギ）
揚げと小麦粉団子が入った「団子汁？」が出来上がりました。
団子？はプリプリした食感で、味も野菜などの旨味が効いて
美味しかったのですが・・次は本物のだごが出来るよう頑張ります！
蒸し暑い夜にアツアツの「団子汁？」を、お腹一杯食べたポチは
大汗をかき、氷枕で「オヤスミ」
先週の木・金と珍しく泊まりがけの出張だったポチ。
（だから木・金のポチ弁当は、お休みでした。）
土曜日の帰宅時間は、循環器内科で血圧の薬を処方して貰う為
病院が開いている一時前の予定。
朝１０時過ぎに電話
が鳴ったので、もう博多か久留米に着いたか？
と思いきや・・、「今、目が覚めた
」（飲みすぎて
寝過した）
「病院
に電話したらタマが薬を取りに行っても構わないって！
だから、お薬とって来て頂戴！」
「何（なに～っ）！ 今日はスゴク暑いんだゾ！」
（病院までは結構道のりがあり、ポチは 車
で通院）
でも、高血圧の薬を飲ませないワケにいかないので
暑い中を汗ダラダラで病院に出かけると・・
受付のカウンターで先生が待ち構えていて
診察室に呼ばれ、中性脂肪が高くて善玉コレステロールが
低すぎる事、煙草をやめないと狭心症のリスクが高い事
等々、説明を聞かされて・・
ポチが私にしている話とチョ～ット違うんじゃない？
「コレステロール値が下がってきているので、これからも頑張って
今の食生活を続けて下さい」と云われたと主張していたけど・・
自分に都合の良い話しか聞いてないんじゃないか？マッタク！
まだ 御飯がアツアツの時に海苔を 敷いたらシワシワに・・、
海苔の艶が無くなったので、
撮影前に また海苔を！
（見栄っ張りのワ・タ・シ）
９月１７日（水）お弁当
海苔ご飯、ホタテフライ＆タルタルソース、赤ピーマン素揚げ
煮物（高野豆腐、ゴボウちぎり揚げ、毬麩、インゲン、人参
シメジ、椎茸含め煮）
連休明けの早起きは辛いナ～！
９月１６日（火）お弁当
ご飯＆ゆかり、海老のシソ巻き天ぷら、ナスの利休和え
椎茸含め煮、焼き浸し（赤ピーマン、ネギ）、ミョウガ田楽
