じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

お米は大切に!

2017年06月21日 | 日本酒
こんにちわ
おどおちゃんだんす


飛良泉 飛良泉35

酒質は
酒米:
精米歩合:35%
日本酒度:
酸度:
ALC度:15%

この酒は、通常酒造りには使われない規格外米を使用したものです
規格外米ですが、精米歩合35%まで磨くことで負けず劣らずの良い味出してます



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