じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

お米は大切に!

2021年06月17日 | 日本酒
飛良泉 27



帰って来ました!
飛良泉27は、規格外になってしまったお米ちゃんを大切に酒造りに使った「普通酒」です!
お酒好きならお気づきかと思います!精米歩合27%なら通常「大吟醸」クラスですが、規格外米ということで「普通酒」扱い。
飛良泉さんの丁寧な仕事で、規格外米を上質な酒へと仕上げています♪

#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #飛良泉 #斉藤酒米店

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