じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

明日は山形~!

2009年06月10日 | 酒っこ
連チャンでど~も~
おどぉちゃんだす

いよいよ明日、山形県の米鶴 さんへ
楽しみだんすなぁ~

ちょこっと米鶴 さんの紹介でもしましょうかねぇ~
場所は大河ドラマ「天地人 」の舞台となっている山形県米沢にほど近い、高畠町にあり高畠ワインラ・フランス などをはじめとする美味しい食材の郷だんしな

米鶴 さんは江戸時代より300年続く歴史ある蔵元で現在の社長さんは12 代目となります
大吟醸「F1 」や「盗み吟醸 」など一世風靡をした日本酒を誕生させた酒蔵です



趣きある蔵の外観です 滾々と湧き出る米鶴 さんの仕込み水



蔵の中には珍しい石作りの麹室 があります。


蔵の裏山のたんぼでは自社栽培の酒米を作っています。



蔵の中には米鶴 さんの醸し出す酒 の展示・購入できるコーナーがあり、綺麗に展示されています。


米鶴 さんの近くには大河ドラマ「天地人 」所縁の寺院があったりします。

かなり簡単に紹介してしまいましたが伝わりましたかねぇ~


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