刈穂 純米 ホワイトラベル
三段仕込みの「留麹」に白麹を使うことで酸を高く造り出すことができ、今回は酸度4.2という過去イチの爽快感を追求しました！
#秋田 #大仙市 #日本酒 #地酒 #刈穂 #ホワイトラベル #斉藤酒米店
キルホーマン マキヤーベイ
昨日のNHK BSプレミアムで放送されたプレミアムカフェに新規参入の蒸留所として紹介されたキルホーマン蒸留所！
50ppmのへビーピートタイプながらフルーティーさも併せ持つ、注目のアイテムです♪
#秋田 #大仙市 #キルホーマン #斉藤酒米店