羽後麦酒 いちじくエール
にかほ市にある大竹地区の「大竹いちじく」は、地理的表示保護制度《GI》で国から認められた特産品です♪
栽培されている「ホワイトゼノア」は、豊かな香りと味わいがあり、昔ながらの甘露煮やスイーツ、さまざまなお料理に活用されています♪
いちじくエールには、早摘みの爽やかさあるホワイトゼノアを使用しています♪
また、売り上げの一部は、大竹いちじくを愛する皆さんが集う「いちじくいち」の運営に使われますので、美味しいクラフトビールを飲んで応援してください♪
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