天の戸の限定酒 『夏田冬蔵』が増えました!!

こんにちわ
おどおちゃんだんす

昨年末にようやっと入荷する事の出来た横手の酒蔵『天の戸』さんの限定酒 『夏田冬蔵 吟の精仕込み 四人衆』。
若手蔵人4人が中心となって仕込んだ純米大吟醸で、通常の『夏田冬蔵』販売店の新規特別枠として売らせていただいた経緯がありました。
そして今日、『夏田冬蔵』シリーズの正規ラインナップである
『秋田酒こまち仕込み』を取り扱わせていただく事になりました


右) 純米大吟醸 夏田冬蔵 秋田酒こまち仕込み
左) 純米大吟醸 夏田冬蔵 吟の精仕込み 四人衆

純米大吟醸 夏田冬蔵 秋田酒こまち仕込みの酒質は

酒米：秋田酒こまち
精米歩合：40%
日本酒度：
酸度：
ALC度：16.5%

ふんわり柔らかな香り立ち、潤々な口当たり、程よい呑み応え、天の戸らしいボディー感が楽しめる逸品です
若き蔵人四人衆が造り上げた爽快な酸の余韻が楽しめる『吟の精仕込み』との呑み比べをしてみるのも面白いかもしれませんね～


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