Yahooオークションで買った
生産者直通の、干し椎茸。 左はSサイズ、右は刻んだもの。 
良い匂いがします。
昨夜から、昆布と共に戻しておきました。
今日のアテは、煮物なんかを・・・・・
チョット、味が薄かったかな～～～。
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干し椎茸は高い味は最高。。(^^;)
大分産です。
おやじ料理の腕はイマイチです。上達しません。
干し椎茸は、お高い！お高いけど、味が濃厚で肉厚で美味しいですね、他は我慢しても 干し椎茸ラブ