DIYな掘っ立て小屋、昨夜の風雨で雨漏りしてました。原因はわかってます。
屋根勾配が小さいので、風向きによって波板の溝に沿っての逆流でしょう。
やっつけ仕事のつけですね。
土用の丑も間近です。
中国産で消費期限間近ですがゲット。
そのまま食べずに一工夫。
たれを洗い流します。(甘ったるいのが苦手)
自分好みのたれを作ります。
そのたれを付けてオーブンレンジで軽く焼きます。
頭と尻尾を取って、縦長に半分に、更に四つに切り八切れに。
炊きたての御飯を丼に三分の一ほど、三~四切れを並べたれを掛けます。
その上に御飯、残りのウナギを並べてたれを掛けます。
裏で育てた山椒の葉を散らします。
特製鰻丼の出来上がり。 とても美味しく食べちゃったので画像は無し
モニターの後ろの隙間から晩酌のアテを狙うぬこ
さっきやっただろうが。
もうだめだから。
チョットだけやりました。
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