未だ日が高いのだが・・・(^_-) 2010-12-20 15:34:34 | Weblog 昼過ぎに仕事も終わり、用事を済ませた昼下がり・・・ 猪汁が22㎝の鍋一杯に出来ました。 やや早そうだがチビリと始めました。 一杯目 二杯目、具だけの画像です。この後、汁を入れました。 赤味噌で、根菜をたっぷり・・・ 実に美味しいのです。 猪肉の出汁がよく出てたまりませ~~~ん。 肉の方は旨味がなくなってます。 焼き肉にしても美味しいですね。 東北地方、山形県などで有名な 芋煮 みたいですね。 うりゃうりゃ おまい、ひとんちでナニ勝手にくつろいでるんだよ~~~