HB ドーナッツ

初めて、ドーナッツを作った。

クリスピークリームのドーナッツが好きですが今回はベーシックに。

ドライイーストで作るとモチモチフワフワです。

ドーナッツ型も粉砂糖も無いままに作りましたよ。
ドーナッツ型は、百均に有るようなので買い物にいってきます。

粉砂糖は、バーミックスで作れるんだけど、別売りのパーツを買わねばならず、、、
まだ買ってない。

粉砂糖もブラウンシュガーで出来たら良いなあ。

３００グラムの強力粉でドーナッツ１３個出来たよ。


油切り中(笑)多すぎて、どーしましょう。