モラタメサイトで、当選しました！養命酒のレモンとハーブのお酒

レモネードのようなお酒です！スッキリしていて飲みやすくて、ロックで飲みきってしまった。。。
レモンの香り繋がりで、自宅のレモンバームを入れてみたよ。

美容のお酒って、飲みすぎたら。。。。
女子が好きなお酒ですね♪

モラタメサイトで、当選しました！岩下らっきょう。

初めてのピリ辛らっきょうです。おつまみにもなるし、冷奴にのせても美味しいですね♪
大人の味でしたが、ミケネコの楽しみ用にリピートします。


つけ汁は、酢豚の甘酢にして利用します。

花らっきょうは小粒で食べやすかった。

刻んでバケットに挟んだらバインミーだよー。

泡盛で黒糖梅酒と蜂蜜梅酒

黒糖の塊を沖縄料理店で購入して、どうやって塊を割って使うか悩んでいたので、梅酒にしてみた！(^ω^)

２リットル瓶を２本買ったので味付けを黒糖と蜂蜜に。
梅は紀州の特別栽培の、贅沢してみた。

分量は全て目分量ですから～。
かなりの適当ぶりですから～…

美味しくなってね。

泡盛で黒糖だし、美味しいはずよ。

モヒート

自宅のアップルミントを使うぞ～

カクテルのモヒートにしてみたら、お手軽ではまり。。。
毎週モヒート祭り(^ω^)一人で(;´д｀)
甘くしなくてもライムを搾ったらスッキリ呑みやすいよ。

チャジャンミョン

韓国のB級グルメも作ってます！

タレも作ったチャジャンミョン。お歯黒しながら食べました。

HB さつま芋ロールパン

さつま芋にメープルシロップとバターをまぜて、餡を作りました。
二次発酵、常温でメチャ早ですね。暑いなあ。

フカフカ甘いパンがデケター！(^ω^)

最近はフィリピン料理に凝っているミケネコです。

焼きナスの皮を剥いて卵で焼いてケチャップで食べたり。豚こまとピーマンをココナッツミルクとナンプラーで煮込んだり。
鶏の手羽元と豚バラをローリエとたっぷりのお酢と醤油で煮込んだり。
フィリピン料理中々ウマーですね！白ご飯の友ですね！

もっと作りたい！(^ω^)

天王寺のラーメン極

久々の天王寺でやすとものどこいこ？ごっこ(笑)先ずはランチから。
こってり食べたくてラーメンです。チャーハンの小も付けちゃいます。
ブラックとホワイト。
豚骨スープがコテコテです。。
麺は美味しかった。太麺で味があったので、これはつけ麺に合いそうな感じでした。
完食したらば、未消化で数時間ミケネコのお腹に居ましたよ。

サラヤ すき焼きのたれ モラタメサイトで、お安くお試しです。

羅漢果の甘味料が使用されたタレです。
すき焼き以外に調理で使えます。
今日は肉じゃがに。
甘さがスッキリした調味料です。
ボトルが小さくて少なく思ったけど、保存料が使われていないので一度で使いきった方が良いみたい。
なので小さいボトルの方がいいのですね。
後は店頭価格が安ければな♪

HB シナモンロールとプルーンロール

ドライプルーンを刻んで巻き巻きしました。
いつものシナモンロールも作って、アイシングにレモン汁を加えたら爽やかなパンに！

鶏のココナッツ煮込み

暑くなりました。
エスニックが美味しいですね。
鶏のココナッツ煮込みを作ってます！
王子は同じ具材でお子さまカレーにしました。

ココナッツミルクとナンプラーでエスニック感がアップ。
巨大ボトルのナンプラーがもうすぐ無くなるのでソロソロ買い出しにいかねば～

とんがりコーンのディップモニターに当選しました！

とんがりコーンに何かディップして食べるという企画。


私の選んだ物は、ゴマ豆腐でーす。
とんがりコーンに味がしっかり付いてるので、ゴマ豆腐は、醤油をかけないでね。


あっさり、ウマーでした。
ビールは何処なのよ(笑)

島とうがらしの苗を袋に植えました！

プランターに植えようと思ったけど、ホームセンタースタッフに専用の袋をすすめられて、これにしました。
夏の収穫が楽しみ。

ふと、他のプランターを見たら、アップルミントに油虫が沢山くっついてたので
手で潰しておきました。もう、虫とか怖がるあれもありません。
さすがにGは、怖いけど(;´д｀)

アップルミント、元気ない(T-T)

すず様画像

写真嫌いなすず様です


k今日は撮らせてくれましました。

でも顔が怖い(;´д｀)y