初雪 2015-11-27 17:13:07 | ぺ・ヨンジュン ソウルは昨日、初雪だったようですね。 秋田では、初雪となるとテンション下がるけど、 韓国では、テンションあがるんだよね。 冬ソナでの初雪を待つ気分・・・ 見終わってから意味がわかりましたよ・・・ そういえば、今日は若奥様の誕生日・・・ どんな誕生日を迎えているのでしょう~ おっきなダイヤのネックレスとかもらうんだろうか・・・
かぼちゃスープ 2015-11-27 10:59:07 | ゆりのレストラン かぼちゃを切ると、全部使いきれないので、 マッシュにして冷凍保存しときます。 パイのアンにしたり、かぼちゃサラダとかにできるから・・・・ でも、昨日は暖かいスープが飲みたくなって、 あいかわらずの、あるもので作ってみた。 これが意外に美味しくて、 我が家のかぼちゃスープはこれで作る事に決定! インスタントコーンスープ・牛乳・かぼちゃ 材料はこれだけ。 生のかぼちゃからの人は、チンしてマッシュ作ってもいいね。 昨日は、お水は入れずに全て牛乳にしたら、 濃厚かぼちゃスープで、マシッソヨ~ 全部一緒に鍋で煮るだけです。 昨日の雪だるま君、 帽子を脱ぐと笑えます。
城北洞 2015-11-26 11:32:23 | ぺ・ヨンジュン さむ~い・・・・ 札幌の雪すごかったですね。 秋田は雪はまだですが、明日は雪マークです。 そろそろクリスマスの飾りを飾らなくちゃ~ 韓ドラを見ていたら、 住んでいる場所が「城北洞」だった。 家に帰るシーンで・・・ なぜか、ヨンジュンの家を探す私(笑) その辺で、落ち葉を掃いてないかな・・・と。 ドラマなのにね・・・えへへ 「ソンプクトン」と言うたびに・・・ドキッ! 相当禁断症状が進んでいるのかな・・・・ ビタミンヨンジュンB・・・・ポチっと 新しいミシンで、雪だるまも縫ってみた。 最近忙しくて、バタバタしてたら、 雪だるまの顔も思うようにならず・・・・・ めだまも、お母さんが小さい目、 こだるまが大きな目を付けてしまった。 まあ~それもまたいいか・・・ ヨンジュンベアーは、ヨンジュンが活動してないと 縫っても、いけてない顔になるだろうな・・・・
わかめスープ 2015-11-25 09:37:37 | ぺ・ヨンジュン 今朝は自分でつくったわかめスープを飲みました。 明日の朝はタラスープかもしれない・・・(笑) 今朝の秋田は寒いで~す。 これからはキムチ鍋や、スンドブチゲなんかいいね。 朝届いたカード ありがとうYさん・・・
土瓶蒸し 2015-11-24 20:57:22 | ゆりのレストラン 片付けしてたら、義姉さんから頂いた 「土瓶蒸し」を発見! うれしくなってアップしましたぁ~ 何処にしまい込んだか忘れてたんです。 5個セットです。 義姉さんは、金沢に長く住んでいて、その時にくれたんです。 土瓶蒸しといえば、松茸ですが、 ないので、これまたお土産に頂いた 「いちご煮」を入れました・・・・・・ ついでに、今夜のお魚 カジキのバジルソテーにトマトのソース トマトの時期も終わって、甘くならない残り物のトマトを 叔母さんが持ってきて、 塩麹の漬物にするといいよ言われたけど、 大根とミョウガのピクルスの刻んだのと混ぜて、 さっぱりソースにしました。