ホシガレイ・星鰈

ホシガレイ、入荷量は非常に少なく、しかも超高級魚で、

幻とも言われてる、養殖も試みられているようだが、

今のところ市場では見ていない。

あじは、脂がありキメ細かな身の旨さが特徴です。

その他丸々太った、脂ののったかつおやわかさぎ、

サザエ、まぐろ、などが入荷しました。