イワシを追いかけてブリがやってきました。季節はずれのブリですが、脂ののりもまずまずとの、魚屋さんのおすすめで、信頼して購入。
鮮度が良すぎるので、二~三日寝せた方が脂が乗ってくるとのこと。
さあ、楽しみだ
身入りがバッチシのシャコ海老です。写真はありませんが卵がぎっちりの詰まった、
ワタリガニもございます。
まるまるとした活鯛やリーズナブルな特大毛蟹も入荷
白ツブ貝や帆立貝・蛤・ホッキ貝などの貝類もはいりました。
ガゼうに板うになども多数そろえました。
それからちょっと高いですが、地物のホヤもとても美味しいです。
ぜひご賞味あれ!!
お得な初夏のうなぎ会席もご賞味あれ!!