きたはま美味いもの情報~親方のひとりごと~

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季節はずれのブリがさっき届きました

2013年06月06日 15時00分31秒 | お知らせ

イワシを追いかけてブリがやってきました。季節はずれのブリですが、脂ののりもまずまずとの、魚屋さんのおすすめで、信頼して購入。
鮮度が良すぎるので、二~三日寝せた方が脂が乗ってくるとのこと。
さあ、楽しみだ

子持ちシャコ海老が入荷しました、その他ガゼうになど多数鮮魚が入りました。

2013年06月06日 09時48分13秒 | お知らせ

身入りがバッチシのシャコ海老です。写真はありませんが卵がぎっちりの詰まった、

ワタリガニもございます。

 

まるまるとした活鯛やリーズナブルな特大毛蟹も入荷

白ツブ貝や帆立貝・蛤・ホッキ貝などの貝類もはいりました。

 

ガゼうに板うになども多数そろえました。

それからちょっと高いですが、地物のホヤもとても美味しいです。

ぜひご賞味あれ!!

 

お得な初夏のうなぎ会席もご賞味あれ!!