とびっきり元気な活伊勢海老です、お刺身や、海老シンジョウ、汁物にします。
特大毛蟹も入荷、こちらは、北海道オホーツク産です。
その他珍しいものではヒイカ・ヤリイカの極小物も入荷
沖漬けやその他色々工夫して出したいと思います。
活〆の寒ブリも入荷、脂がのって美味しいですよ！
ギスって聞いた事ないですよね、
地方ではオキンス、イダ、オオギス、オキギス（沖ギス）、セギス、
ダボ、ダボギス、ナヨ、ニギス、といろんな呼び方があるみたいです。
この辺ではナヨと呼ぶ事が多いです。
ソフトイワシ目のギス科に属します。
見た目はあまり美味しそうではないですが、その身は、しろみで、脂がのってて
上品で、旨味のある魚です、特に小田原の方では、かまぼこの最高級原料とされてます。
こんかい、きたはまではつみれにしてみました、今週のランチでも提供します。
一度味わってみてください、驚きの美味さと出会えますよ！
初がつをが入荷しました、脂ものって大変美味しいです・・・抜群です！
その他、霜降りのクジラ肉
鮮度抜群の真イワシや活平目
生うに、ホッキ、赤貝も入荷
珍しいのでは全身コラーゲンのゲンゲも入荷しました。
その他美味いもの多数ございますぜひご来店ください。
約２０年ぶりかな、八幡平に来たのは、
クワッドリフトができてて上まで一気に行けるようになてた。
全長２、７キロのゲレンデだけに、昔のようなリフトの乗り継ぎだったら大変だけど
クワッドリフトは超楽ちんで寒くないし、コタ君も大喜び
ゲレンデはパウダースノーで、２、７キロノーストップすべれるし
そんなに混んでないからリフト待ちもほんの少し、穴場ですね！
八幡平リゾートスキー場
雪景色も最高！ 岩手山が勇壮です！
困った事が一つ、今日は全身筋肉痛です（笑）
夕方ちょっと時間が空いたので久しぶりにサイクリングをしました。
久しぶりなので結構しんどかったです。
コースは
自宅ー宮沢ー清滝ー岩出山（日東電工）ー佐藤農園ー桜の目ー帰宅
の走行距離３６kmでした
走行データは、
走行時間 １:３８、00
最高速度 ４６km
総距離 ３５、7km
消費カロリー １１４６キロカロリー
明日は八幡平にコタ君とスキーに行ってきま～す。