熟成牛

　　今日は木下牧場のサイレージで写真を撮っている間もなく忙しかった(^.^)

明日もサイレージです。

土曜日なんで、子供も多いし少し楽かなあ？

今日はもうだダメ…体重が…足にくる～。

 

でもちょっと前にコレだけは食べなきゃ～！

とサカエヤさんへ行きました。

熟成牛

まず、フライパンで焦げ目をつけ、オープン100度（それ以下がないので）で30分

焼きました。

これです。

 

うま～！うま～！

味噌の匂いに近いかな？

こんなに変身した牛さん。ありがとうございます。幸せな牛さんです<(_ _)>

近江牛熟成肉はこちらで→http://www.omi-gyu.com/fs/omigyu/c/jyukusei/

もう少ないのであるかな？

でもこれは味わってほしいですね。

明日も早いので…寝ます(*^^)v

 

 

 

 

近江牛　木下牧場