木下牧場 肝っ玉かあちゃんより

近江牛繁殖一貫経営農家から生産者便りをお届けします。

セリ(^。^)

2011年01月31日 | 出荷情報
今日はセリでした。

去勢→北湖2-北国7の8-第2安鶴土井-菊森土井-城岸

古い種ばかり並んでますが、お気に入りの母牛さんで、
第2安鶴土井-菊森土井-城岸
この母牛は雌が生まれたら母牛になってもらってます。

その母牛も15産目に突入しました。
そうです。1月20日に女の子を産みました。

そう“第6栄”の女の子！

さて隣にはまたまた15産目の母様
安幸土井-菊照土井-安美土井の母牛

それが…男の子でした。
“糸福栄”

うまくいかないけど、1頭雌、母牛さんが出来てＯＫ！って事ですね！

今日の牛さん(^_-)-☆
枝重は田尻系でしたがなかなか綺麗なお顔でした。

サカエヤ様！ありがとうございました。

そして、明日お願いいたします(*^^)v

楽しみにしております！





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近江長寿牛

2011年01月28日 | 私の一日
昨日は、夕飯に急に向かってしまいました（*^_^*）

きたやま南山様へ

きくしげちゃんを頂きに(^^♪
なんせわが家で13産していてもちろんその子供も母牛でおります。
平成6年１月10日生まれ
ｊｐ番号10108-1109-9
養父の子牛市場へ始めて母牛を購入した牛さんです。

背が低く、でも足が短く、しっかりした母牛さんでした。
もちろん顔は小顔（*^_^*）
べっぴんさんです。

14産目に種がつかず、みてもらうと今度の受精は難しいかも…
そう６回もつけていて、あれこれ８ヶ月たってしまいました。
ですので、95パーセント家のサイレージで育っております。
後、ふすま、配合と少量です。
肥えると種もつけにくくなるので…
こんな感じでそのまま…

ですので自給飼料95パーセントって感じです。
でも、この牛さんの思いを告げたところサカエヤさんにて
変身いたしました。

サカエヤ→http://sakaeya.keikai.topblog.jp/blog/a/10023502.html

２ヶ月間“ねんねしなぁ～よいこよ♪”と冷蔵庫で寝ていたそうです。

それが起きたらから大変！

頂きに昨日、車で向かってしまいました。

お味は…
ミナ→後味にしぼったミルクの味がする(#^.^#)
サヤカ→モッツレラチーズの味とお肉の匂いが混じった感じ(^^♪
タカ→めちゃ～おいしい！いっぱい食べれるよ(^・^)
ゆきちゃん→匂いがすきやね！
私→うれしい味です。

変身した牛さんもう、少ししかないらしいです。

近江長寿牛って注文してみてくださいませ！
ほか、いろんな牛さんが今なら食べ比べできます。

赤身でともいいますが赤味って感じで味わってくださいませ！

きたやま南山様へ→http://www.nanzan-net.com/index.html
株式会社 きたやま南山
京都市左京区下鴨北野々神町31 北山通ノートルダム小前
TEL：075-722-4131
FAX：075-721-6001
営業時間：11:00-22:30
ラストオーダー：22:00
定休日：無休
（社員研修などのため休業する場合がございます）






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これは！

2011年01月25日 | 牛小屋から
最近困った事が…
15日生まれの子牛が3頭いました。
その前後3頭いまして大変な日が…

12月ごろの母牛の管理が悪かったのか、お乳の消化不良の便が続きました。

そう、この5年間気になる便はなかって、慌ててしまいました。
久々なんて言葉はいらないけど、
覚えていることが浮かばないのでノートを取り出し思いだして治療しました。

いろんな方から教えて頂き今、落ち着きました。

それで以前まで水をためている所に保温をするものを入れていたのですがうまくいかず使うのをやめていました。
でも何かないか？
探したら、見つけ～た（＾－＾）

コレ、

　　

　　

“わかしたろう！”→“沸かし太郎”

水が8ｃｍの深さで温かくなります。

これは使えるかも！

水ために入れてある写真と温度調整の写真です。

いがいと使えるかも(^_-)-☆

水の温度を少しあげてあげると母牛も水をたくさん飲むし、子牛にもいいかなぁ～！
水を飲むとお乳にもいいかも！って思う私！

毎年、子牛が元気だと忘れてしまう事が多いがやはり、毎年のしている事は忘れずしなくては！と反省してノートに書き、娘に話しする私でした。

でもこの商品はお勧めよ！

楽天から探してみて
→http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E6%B2%B8%E3%81%8B%E3%81%97%E5%A4%AA%E9%83%8E/-/






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紹介(^^♪

2011年01月17日 | 牛小屋から
かわいい二人を紹介（*^_^*）

あまりのお顔に、何？
　　　

596番君が♀なら母牛って思ったら♂の南部藤ちゃん…
♂で12月20日生まれ(^^♪

598番がお勧めの種雄をつけてみました（*^_^*）
♂で1月3日生まれ
○平-藤平茂-第2安鶴土井-美菊土井-菊照土井

あまり大きいとはいえませんが、しっかりした子牛です。

　　

今のところ○平ちゃんは2頭つけてみました。
もう一頭は2月10日予定日
○平-第6栄-谷美土井-第2安鶴土井-菊照土井
また生まれたら写メって見ますね！

報告が遅れて申し訳ないです。

今、お産ラシュ…
全体的に少し遅れ気味です。寒いからかなぁ～！

　　

ライブカメラから、雪国です。
でも太陽が出たらすぐに融けてきます。

こんなに積もった日が続くのは…何年ぶりでしょうか？
なんかおかしい地球かな？





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