木下牧場 肝っ玉かあちゃんより

近江牛繁殖一貫経営農家から生産者便りをお届けします。

なかよし

2008年06月30日 | 牛小屋から
この2頭はず~と一緒に産んでおります。
今、3産目ですが、初産も2産目も湯村からず~と仲良しで、5日ぐらいの誤差はありますがいつも一緒です。

4月に産んで、母牛同士一緒にして発情をみます。2頭にする事によってわかりやすいです。
子牛ももちろん一緒にして餌を一緒に食べれるようにしています。

そろそろ発情がくるころでは…待っております。
6月20日ごろの種付けから4月産みになるので、年末の共進会ねらいの牛になります。なかなかウマくいかないのが、現実です。
やはり、雄種などネライで選んだりしてつけますが、枝重をのせないと見劣りしたりで、但馬母体の痛いところです(^_^;)

でも最近はなぜか、焦らなくなりました。
年をとったのか?大人になったのか?
自分の牛を大事に思うようになったんですかねぇ~。
賞はほしいのですが、美味しいと言われる方がうれしいか!なんて思うようになりました。餌の高騰の中、こんな事ではいけないのですが自分の好きな牛飼いがしたいと思うこのごろです(*^^)v


7月3日おうみ和牛繁殖協議会の販売会

16番去勢→美津福-糸福栄-安幸土井-菊照土井-安美土井(有名な雌なみえ母)
17番去勢→隼菊-照長土井-谷福土井-菊森土井(去勢の最後)

32番雌→安福栄-照長土井-第2安鶴土井-安谷土井(初産)



毎日(^_^;)

2008年06月29日 | 牛小屋から
昨日は「おうみ」和牛繁殖協議会の総会でした。

繁殖一貫の方がほとんどです。
ですのでたくさんの方の出席となりました。
父が会長を続ける事となりました(^^ゞ頑張って頂きます。

餌の高騰や子牛の値段が下がってきていて枝肉の売上も下がってきている大変な事態です。
その中、繁殖一貫、母牛増頭、そして長崎の全共への取り組みなど、話しをして頂きました。
楽しみな話しの中、餌が少なくても肥える餌とか?
こんな話しが出てくるほど、大変な事なのだと感じました。
繁殖一貫では、利益率が減少する中、牛を大きくするのか?
サシのある高値の牛を作るのか?
また母牛を増やす増頭するのか?など…

家に帰っての話しでは、
餌が高いと動物園は困っているやろなぁ~と娘の意見でした。

今日は下の弟の子供の宮参りでした。
ず~と赤ちゃんから離れていたので懐かしい匂いでした。
      
美味しかった(^-^)の帰りです。
大きく育てよ。甥君(#^.^#)


明日出荷
7月3日おうみ和牛繁殖協議会の販売会
去勢→美津福-糸福栄-安幸土井-菊照土井-安美土井
去勢→隼菊-照長土井-谷福土井-菊森土井
雌→安福栄-照長土井-第2安鶴土井-安谷土井(初産)





2008食農協働ネット交流会in京都

2008年06月25日 | 私の一日
朝からお産で(^_^;)
予定日より5日遅れで、無事に雄を出産しました。

それから、今日は2008食農協働ネット交流会in京都の参加で、きたやま南山さんへ行きました。
特別講演は、アイガモプロフェッショナルのアイガモ農家さん古野さんの話しを聞きました。
        

その後はお楽しみの懇親会(^-^)
机には料理が
        
       
        

おいしそうです(#^.^#)
いろんな勉強になりました。
写真は後藤牧場のikuと焼肉レストラン南山レジャック店の店長さんです。

やはり生産者は生産者さんと話しがはずんで、なんと酪農さんが!
クローバー牧場さんです。
63℃30分間低温殺菌処理の牛乳です。これはおいしいですね(^-^)
低温殺菌牛乳はなかなか見つかりません。
低温殺菌はコストも高く、難しい問題点が多いなか、頑張ってらしゃいました。

餌高騰なので辞めていかれる農家の多い中、いろんなやり方で乗り切ってらしゃいます。
まだまだ成長していかなくては…
体ばかりの成長はいけませんね(^_^;)


7月3日おうみ和牛繁殖協議会の販売会
去勢→美津福-糸福栄-安幸土井-菊照土井-安美土井
去勢→隼菊-照長土井-谷福土井-菊森土井
雌→安福栄-照長土井-第2安鶴土井-安谷土井(初産)


7月17日は全農滋賀の共進会
1頭出荷








子牛(^-^)

2008年06月23日 | 牛小屋から
子牛がかわいくてしかたない親牛です。

あまりにもかわいい顔で並んでいたので撮りました。
私の指が一緒に写ってましてすみません(^_^;)
気づきませんでした。

今日の私の癒しでした(#^.^#)

5ヶ月ぐらいの子牛が最近、熱を出して獣医さんのお世話になってますが、どうですか?
気温の変動と湿度が高いからかなぁ~!確かに私も体がだるい思いがします。
年のせいかしらん…


7月3日おうみ和牛繁殖協議会の販売会
去勢→美津福-糸福栄-安幸土井-菊照土井-安美土井
去勢→隼菊-照長土井-谷福土井-菊森土井
雌→安福栄-照長土井-第2安鶴土井-安谷土井(初産)


7月17日は全農滋賀の共進会
1頭出荷



このごろ(^-^)

2008年06月22日 | 牛小屋から
昨日は、昼からお産が始まった(^^ゞ

カメラからはこんな感じです。少しわかりにくいかなぁ~!
無事に2時半ごろにこの世の中に出てきました。

何もしなくても、母牛は綺麗に出産!
この後は、こんな感じで舐めていきます。
    
生まれてすぐです。

母牛は目もくれず、子牛の体を舐めていきます。
子牛の体の神経や内臓を動かすように強く、ときには優しく舐めます。
母牛はすごい!感動と尊敬です。

子牛は雄でした(#^.^#)


7月3日おうみ和牛繁殖協議会の販売会
去勢→美津福-糸福栄-安幸土井-菊照土井-安美土井
去勢→隼菊-照長土井-谷福土井-菊森土井
雌→安福栄-照長土井-第2安鶴土井-安谷土井(初産)


7月17日は全農滋賀の共進会
1頭出荷


花より男子ファイナル
6月28日FINAL