17年間ありがとう。

平成12年7月19日淡路島の淡路市場から母牛として木下牧場に来た牛さんです。
この10月14日にお肉になりました。
17年間、本当にありがとう。

11月になれば、シェフたちのもとへ！
大切に無駄なく使って頂き17年の時を祝って頂けたらと思います。
木下牧場では、産めなくなるまで、または、無理にならない時まで一緒におります。

今、19歳で17産の牛さんももうじきお産を迎えます。
一緒に過ごす命として、大事にしたいと思います。

ワラ集め

今日、後藤のワラ、最後となりました。
無事に終わりました。

トラックターは、リオが運転して頑張りました。
後、牧草まきです。
糞をまいて掘って種まきです。
なんとか晴れ続いてほしいよ！

木下牧場のワラ集め

15日て、木下牧場のワラ集めが最終になりました。
今年は、雨で諦めムードの所、田んぼの農家さんが晴れ間が続くと聞いて刈ってくれた。
ありがたや！ありがたや！
と感謝です。
最後になりました綺麗な美味しそうな藁が集まりました。

しかししても、この田んぼは藁が多かった。