木下牧場 肝っ玉かあちゃんより

近江牛繁殖一貫経営農家から生産者便りをお届けします。

まちづくりを考える

2009年01月29日 | 私の一日
今日は、まちづくりを話し合う会に参加しました!
こんな事は考えてもみなかった。
そう、自分の周りしか見ていない事だなぁ~。

でも話を聞いていきとまるで、牛の世界を大きくした世界が市、又は県又は日本。
こんな感じに受け止めた私でした。

牛の世界は、今やっと餌の値段が5円/kgから下がってきている。
それと同時に牛の売りが200円/kgと下がっている。

これを認識して行かなければ、なるようになると言う事は終わりだろうと思いました。これが市の状勢と同じだと思いました。

私の市はすごいいっぱいの課題があってこんな話を聞いて市長にはなりたくない!
って思うと同時に!今の市長はすごいねぇ~!とも思った(^_^;)


2月19日販売会になります。








せり(^_^;)

2009年01月26日 | 出荷情報

   今日のセリ

北仁ー照朝土井ー安美土井-茂茅波

サシがさびしかったです。
枝重も450kgあり、バラもしっかりありました!

近江牛だけに高値でありがとうございましたm(__)m

お肉屋さんの声は、このごろ動かないねぇ~!
この2.3日はぜんぜんやわ!
あかんなぁ~

すごい寂しい言葉です。


2月19日販売会になります。





和んでおります。

2009年01月25日 | 私の一日
        
              ↓

        

ゆきちゃんとコロンちゃんです。
コロンに新しい服が届いて、着せてあげたら喜んでお布団の上でハシャイでおります。
と思ったら、ゆきちゃんもハシャイでおりました(ーー;)

なんか楽しそうで…

とブログを書いていたら今は
       

お疲れです。コロンは黒い犬なのでどこが顔かわかりませんね(^_^;)
そろそろお風呂に起こさないと…
では明日!

久々のセリです。
雌です。
北仁ー照朝土井ー安美土井-茂茅波




子牛の風邪

2009年01月23日 | 牛小屋から
なぜかこの1週間ある子牛の風邪に振り回されている毎日です。

気温の変化が大きくないですか?
夜ですが、8度の日が続いて、今日の夜が0度、明日は-5度!!

この気温の変化で1頭の牛さんが熱を出したりしております。

私は元気ですよ!
家族も頭が良すぎて…きっと“バカ”ぞろいなのか
なんとかは風邪ひかない!って言うみたいです…(*^。^*)

明日からの冷え込みで藁をいっぱい敷いてきました。
そして明日は土曜日です。

私のお気に入りの子牛ちゃん
そう耳の立ち方が牛ではなく、バンビでしょ(^_^;)

   


26日セリ
メスー北仁ー照朝土井ー安美土井-茂茅波


このごろ私がはまっているのが“執事”
これが面白い!こんな執事がほしいぞい!





しぐれ煮(南山様)

2009年01月18日 | 牛小屋から
  
   今日は、牛さんがなんと2月8頭、3月に7頭とお産ラッシュ(^_^;)
うれしいやら慌しい!

子牛が小さいながら母牛と子牛は移動していかなければ、分娩舎が開かない!
敷きを換え暖かくして移動!
母牛も敷きを換えどこで子牛と一緒に寝ても大丈夫なように…

朝から餌やりを終え、母牛と子牛の移動の準備、お昼ご飯も後にして移動した(^.^)
その後、娘たちは、京都へ!
そう気になっていたのが、しぐれ煮の食べ比べ
気になって…それも天気が雨になっていくし、もしかして凍っているのでは…そう南山様が…
でも、あの活気のあるお方なら…と思い行ってもらった(#^.^#)
やはり、雨にも負けず頑張っておられました。
     

家に帰って、食べ比べをしました。結果は、ん(ーー;)
なやんだのが、短角と近江牛
匂いと味でも…恐るべし“短角牛”
負けてはいられない近江牛でした(#^.^#)
(脂の光、具合で見分けられたのでした)

娘たちのお相手ありがとうございましたm(__)m



26日セリ→メスー北仁ー照朝土井ー安美土井-茂茅波