A.R.I.のお菓子の提案のプレーンマフィンのレシピで
ダブルチーズマフィンを焼いてみました～。
でも本を買ったわけではありません…(汗)。
買おうかどうか迷って迷って、
とりあえず気になるプレーンマフィンの基本のレシピだけ暗記(爆)。
本屋さんを出たらすぐ携帯に打ち込んでメモったのでした～。
自分で書いていてあまりのせこさに涙が出そう～
梨さんごめんなさい！
後ろ暗さがあったせいか、手元が狂ってコーングリッツがどっさり入っちゃったり、牛乳を半分入れ忘れちゃったりしたけど、無事にマフィンができました(笑)。
四角く切ったプロセスチーズを加えて、
グラタン用の細切りチーズをトッピングしました。
焼き立てはほろほろの生地と、とろーり溶けたチーズと、トッピングしたカリカリのチーズがそれはそれはおいしゅうございました♪(笑)
マフィンって一日経つと味が落ちるものだと思っていたけれど、
このマフィンは次の日の方がしっとりおいしくなっていました！
チーズのとろーり感はなくなってたけど、ところどころ生地にしっかりしみこんだチーズにあたると「おっ♪」と嬉しい気分に(笑)。
休日のお昼にちょうどいいマフィンでした
目の前に並べられたらどれから食べるか悩んじゃうね。
あぁ、片っ端からいただきたい(笑)
レシピの記憶、私もやるよん。
オレンジページとかエッセとか立ち読みして
瞬きもせずレシピの分量を網膜に焼き付けて…
そして店を出て携帯に打ち込んでいるよ(笑)
でもいつも何か一つ忘れるのよね
間の抜けた味になるのは私の頭が抜けてるからかしら
お菓子も作ってみたいな。
でも電子レンジがきっちり収まっているので
なかなか熱くなるものが作れないのでした(言い訳？)
立ち読みして、携帯に打ち込むとは恐れ入りました
でも、とっても美味しそうにできてるよ～
↓の型仕切りがあるように見えるだけなのね～
ありがとう
そういってもらえると嬉しいわん
普通のおいしさ(笑)のお菓子だけど
いつかKeroちゃんに食べてもらいたいわぁぁ♪
電子レンジはぴったりで納まっているんだ。
オーブンを使うと結構熱くなるし、
焦げちゃったら危ないもんねぇぇ(汗)
レシピ覚えてるのはわたしだけじゃないのね！
かなりほっとしたかも～(笑)
そうそう、数字を覚えるんじゃなくて
絵として記憶する感じなのよね(笑)
ひとつ忘れてしまうのもよく分かるぅぅー
またお店に行ってチェックしなおしたりするわ。
(買えっちゅーの！笑)
かなり真剣だから周りの人から見たらかなりヘンかも～
今度はちゃんとコーングリッツも牛乳も分量どおりで作ってみるよ♪
きっともっとおいしくなると思うんだー