先週作ったレーズンと胡桃のマフィンです～。急に甘いものが食べたくなってささっと作りました。表面が香ばしくって中はふわふわ♪おいしかったですよぉぉ～～このマフィンはお友達のmousseさんに教わったレシピで、とっても簡単なのにおいしいんです！それまで「お菓子作り＝難しい」と思っていたわたしがお菓子作りを好きになったきっかけのレシピでもあります♪今までも友達にこのレシピを勧めていたけど、今日は改めてブ . . . 本文を読む
昨日の夜から降り続いていた雪。朝起きると10センチ積もっていました～(涙)10センチくらいはどうっていうこともないけれど、4月目前のこの時期に積もるのはやめてくれぇぇ～！写真はオットの足跡です。早く春が戻ってきますように！！(祈)そして今朝10時に社宅の友達が出発と聞いていたのに見送ることができませんでした…。子供の調子が悪いから引越しは旦那さんに任せて、先に出るといっていたので大きな物音も聞こえ . . . 本文を読む
昨日の夜に帰ってきました～♪演奏会は無事終了！あまり足を引っ張らずに何とかお手伝いできたと思います(笑)。いろいろと準備してきたので無事終って本当にほっとしました…。来年もまた頑張りたいと思いますひとまわり年の違う後輩や先輩。同じ高校という縁がなければ出会えなかった人たちと終ったあとにおいしいお酒を飲んで、騒いで、しみじみ楽しくて、次の日見事な二日酔いになりました(笑)。火曜日に出張に来る旦那と合 . . . 本文を読む
またまた竹炭石けんです。こちらは友達の家族用の石けん。ひまわり油と米油をメインにして泡立ちをよくしました。ありがたいことにわたしの石けんをとても気に入ってくれて、旦那さんは「いつまで作ってくれるのかな」って心配しているようです(笑)。わたしも手作り石けん以外のものを使う気はないしずっと作り続けるから大丈夫だよって言いつつも、「石けん作ってみたら？楽しいよ～♪」というアピールもしました(笑)。友達家 . . . 本文を読む
生協の協同購入で買った永田農法で育てられたトマトです。永田農法という言葉は使われてなかったけど、痩せた土地で少ない肥料でうんぬんと説明があったので、「永田農法」と決めさせてもらいました(笑)。普通のトマトより高いのでときどきしか買えません。形も小ぶりだし、皮も厚めです。でもやっぱり香りや甘さが普通のトマトと全然違うんです！カレーライスのつけあわせで食べたとき、口の中いっぱいのカレーの味が一掃されて . . . 本文を読む
前回ちょっと物足りなかったコーンブレッド。再挑戦してみました。今回はみかさんのソフトフランスの生地(粉200グラム)で、粉の4割をリスドォルにしてみました。そしてコーンミールは30グラムで、牛乳は160ccに増量。コーングリッツは入れませんでした。前よりコーンミールを倍にしたので、生地はすこしザラリとした肌触り(笑)。広げた生地に缶詰のコーンとマヨネーズを巻きました。マヨネーズをわりとしっかりかけ . . . 本文を読む
ファイナルファンタジー12が週末に届いて少しずつやってます。家事が滞るほどはまったらどうしよう！なんて思ってたけど、すぐに目がショボショボになって続けたくても続けられません～(苦笑)。でもオープニング映像の素晴らしさにびっくりしましたー！フルCGのアニメーション映画を見てるみたい。オットと言葉もなく見入ってしまいました(笑)。今回はモンスターと出会ったら画面が変わることなくそのまま戦闘に入るのが新 . . . 本文を読む
ヘタニンジンにようやくつぼみができました♪ちょっと見にくいけど膨らみが分かりますか？どうか無事に花が咲きますように。頑張っておくれ～～(祈)。そしてヘタニンジン本体は大変なことになっています(笑)。前回と比べるとおよそ倍の高さ！約８０センチ近くにもなりました(笑)。ちなみに矢印の部分につぼみがあります～♪本当はわりばし支柱も４段目があったほうがいいんだろうけど、支柱自体が倒れそうなので、いまはベラ . . . 本文を読む
竹炭石けん(気泡入り)です…(笑)。ぐるぐる開始4分後からトレースの手ごたえが出てきて、6分後にはライトトレースになってました。竹炭と精油を入れ終わった頃にはかなりもたもたで、パティシエ杉野英実さんの「早く早く！生地は待ってくれねぇんだよ！」というゲキを思い出してしまいました～ひさびさに使った米油にすっかりしてやられました(涙)。保温箱に入れる前にトントンとしたけれど、やっぱり真ん中の気泡は残って . . . 本文を読む