たかこさんのアーモンドチュイールを作りました～。写真がごまごまチュイールと同じ構図に…す、すいませんっそしてこのチュイールすんごくおいしかったです！パリパリしていてスライスアーモンドが香ばしくて、噛みしめるほどおいしい～～オットにもバカ受けで、食べた瞬間目を真ん丸くしてました(笑)ナッツ類が好物なのでツボだったみたいです。今度はごまごまチュイール焼いてみます♪♪今朝早くから雪が降って、すっかり白く . . . 本文を読む
今日は8回目の結婚記念日です。おいしいお肉でしゃぶしゃぶするかー！なんて思っていたけど、明後日から家を開けるので冷蔵庫整理モード全開中…(笑)オットも仕事が忙しいし、クリスマスにまとめてやろうということになりました。日を改めずクリスマスと一緒にしちゃうところが9年目の夫婦らしいかも～(笑)でも11月の結婚記念日、クリスマス、お正月と全部きっちりやると疲れるので、力を入れるのはどれかひとつにしてます . . . 本文を読む
たかこさんのココアクッキーを作りました。魚のクッキー型で抜いて焼き魚風に…(笑)バターを1割、砂糖は2割減らしてキビ砂糖にしました。アーモンドパウダーも入ってさくさくとおいしかったけど、甘さがほとんどなかったんですー。甘さ控えめが好きだけど、これは控えめすぎ…(笑)グラニュ糖をキビ砂糖にするだけで十分だったのかも～。物足りないので食べるときは粉砂糖をふりました一番最初はレシピ通りに作るべきですね！ . . . 本文を読む
この石けんもご近所さんからのリクエストで作りました～。前にいくつか石けんをプレゼントして使ってもらったんですけど、「すごくしっとりしてよかった～」ということでリクエストが。こういうのって本当に嬉しいです！そして「主人も気に入ったみたいなの～」と駄目押しの一言。オットが石けんを使ってくれないので、こういう一言にすごく弱いわたし(笑)手作り石けんのことも知りたいといわれたので、たおさんのはじめての手作 . . . 本文を読む
来年の年賀状、こんな感じにしてみました～。すっとぼけたワンコの顔がかわいいかなーと思って(笑)。ここ数年ずっと生協の協同購入のチラシで印刷をお願いしています。一度頼むと、名前や住所が記入済みの申し込み用紙がくるので、すごくラクチンなんですよね～本当はもっとデザイナーズチックだったり、ふざけているのを使いたいけど、親戚にも出すので抑え目にしています。うーん、ヒンシュク買うくらいはじけてみたい！(笑) . . . 本文を読む
前回作った竹酢液石けんをまたリクエストされて、先月下旬に作りました。お孫さんの肌にも合ってとても好評だったようです。よかったよかった♪この方に石けんを渡すのはこれで３回目。大分勝手もわかってきたようで「今から頼んだらお正月の帰省の頃にちょうどいいかと思って」と言われました。2ヶ月くらい経って確かにちょうどいいころです！(笑)また喜んでもらえるといいな～～しばらくそのままになっていたハーブのティンク . . . 本文を読む
こう見えてもスイートポテトです 新聞の家庭欄に載ってたレシピで、昨日作ってみました～。バターを使わずにカッテージチーズやヨーグルトを使っています。だからあっさりしていてヘルシー♪おいしかったです～～レシピはこちらです。★あっさりスイートポテト★サツマイモ1本(約300グラム)、むき甘栗10粒(甘納豆でもOK)、キビ砂糖・はちみつ・プレーンヨーグルト・カッテージチーズ各大さじ3杯、お好みの洋酒小さじ . . . 本文を読む
昨日の日記を読んでくださった方、コメントをくださった方、本当にありがとうございました！これからも手作り石けん・お菓子・パンのblogでいきますが、また思うことがあったときは、日記に書きたいなと思ってます。自分の気持ちを文章にするって難しいんですけどね今後ともどうぞよろしくお願いします写真は昨日焼いたみかさんの黒胡麻パンです♪最初から黒胡麻を入れてＨＢで捏ねたので、胡麻の皮がはがれて生地が汚くなっち . . . 本文を読む
今日はちょっと真面目なお話。犬を飼うってステキです－か？というパンフレットの紹介です。このパンフレットは東京都衛生局生活環境部獣医衛生課のパンフレットで、ほぼ日刊イトイ新聞の糸井重里さんのコラム、今日のダーリンで以前紹介されていました。犬を飼うことが、どれだけ大変で素敵なことかが優しい視点で描かれているパンフレットです。出来るだけたくさんの人に読んでもらいたいと思って紹介させてもらいました。きっか . . . 本文を読む
火をつけてアルコールを飛ばしたこの石けん。まるで芋羊羹のようになりました(笑)色といい形といい思わずかぶりつきたくなります！(笑)でも香りがローズヒップティンクチャー石けんと同じで古くなった梨のような独特の香り…。これはハーブの種類関係なく、アルコールを使っているから仕方ないんでしょうね～～。残りのティンクチャーは、ローズ・ローズマリー・レモンバームです。このティンクチャーも火をつけてアルコール飛 . . . 本文を読む