なかしましほさんのレシピで、シフォンケーキを焼きましたー♪正しくは豆乳ときび砂糖ですが、今回は牛乳とグラニュ糖にしました底の一部分と周囲に刷毛ではいたように空気が入ったけど、今回は上出来！というのも、この前に焼いたハニージンジャーのシフォンと、レモンのしゅわっとシフォンが惨敗だったんです(汗)あ、もちろん味のほうは美味しかったですよ♪ただ、どちらもシフォンのウエストあたりに大きな穴が開いて、なんと . . . 本文を読む
一昨日の夜から雪が降り始めて、あっという間にこんな景色になりました。秋物コートのライナーをつける暇もなく、いまは真冬用のコートを着てます(笑)近所の子供達はハイテンションで雪遊びをしています。うーん…もう雪は手放しで喜べないなぁ～(苦笑）でも、雪景色ならではのいいことも、もちろんあるんですよ♪それは少しの日差しでもとても明るく感じられること。雪は光をよく反射するので、夜道は冬の方が明るいくらい。晴 . . . 本文を読む
Little Treat、ちょっとしたご褒美という名前の石けんを作ってみました＾＾その名の通り、自分へのご褒美の石けんですー。基本的に自分に甘いので(笑)、材料費のことは考えずに、本能のおもむくままレシピを考えちゃいました。むふっ♪オリーブやココナツなど基本のオイルのほかに、アボカド、ヘーゼル、マカダミアナッツ、ホホバ、シアバターを配合して冬のお肌にうれしい石けんにしてみました＾＾香りもリッチな女 . . . 本文を読む
生活の木で「リンデンフラワー」「エルダーフラワー」「エキナセア」を買いました。それぞれ1対1でブレンドして、冬を乗り切るハーブティーにします＾＾ただリンデンフラワーはものすごくかさばるので、ボウルに移してハサミを突っ込み、わっしわっしと切り刻みました(笑)リンデンフラワーはクセがないし、エルダーフラワーは甘くマスカットのような香りがするし、とても飲みやすいハーブティーになります♪メディカルハーブ事 . . . 本文を読む
ついに買ってしまいました。なかしましほさんの本♪ページを捲るだけで思わず顔がほころんじゃいます。そして食欲がむくむく(笑)昨日は早速ハニージンジャーのシフォンケーキを焼きました。派手に穴が開いてしまったので写真は撮らなかったけど、ハチミツと生姜の組み合わせ、おいしかったぁぁ～。メープルりんごのシフォン、かぼちゃとくるみのシフォン、そして梅酒のシフォン、甘酒とあんずのシフォンなどなど気になるシフォン . . . 本文を読む