留萌で50年以上愛されているひさやのラーメン。
あっさりなんですが物足りなく感じることはないんですね。
表面に浮いている油がこくを感じるのか、鶏と野菜のダシが
そう感じさせるのか。
ひさやと言えば正油味なんでしょうが、熱烈な塩味ファンもいるようです。
私は正油しか食べた事がないのですが、口にするたび
「ひさやの味だなぁ」としみじみ思います。
麺は旭川ラーメンに近いのでしょうか。
くわしくないのでわかりませんが、旭川のそれと違う感じもします。
チャーシューは噛みごたえのある昔風。噛むほどに味が出てきます。
しょっぱくて口のまわりがギトギトになるおいしいラーメン。
ひさやでしか味わえないひさやのラーメン。
時々ムショウに食べたくなるラーメン。
所用で留萌へ。
いつもはR－innというビジネスホテルに
泊まることが多いのですが、今回満室のため
久し振りにニューホワイトハウスで一泊。
何故かドアが二重なんですよね。
留萌は観光客よりも出張で宿泊する人が多いのか、ビジネス
ホテルが3軒くらいとちいさな旅館が数軒。大手チェーンホテルは
ありません。
石亭という旅館が観光客向けでしょうか。
とはいえ観光目的でここやR－innに泊まっても。繁華街も近いですし。
薄手のワッフルのガウンがパジャマがわりかな。
寝巻きがわりになる部屋着を持参した方がいいかな。なんとなく。
テレビ、ストーブ、冷蔵庫。コンパクトにまとめられています。
クローゼットは無く壁にハンガースペースのみ。
フロントには貸し出しOKな漫画メインの本棚がありました。
バス・トイレはユニット式。
昔スタイルのビジネスホテルなのでちょっと狭いかな。
シャワートイレ。
たまーにこの機種（って言うんだろうか）見かけます。
使い方が慣れないと「？？？」になるんですが、慣れてしまうと
まったく問題無く使えるタイプ。
ドーミーインやルートイン系の快適なビジネスホテルに泊まり慣れて
いる人には、ちょっと狭くて必要最小限で殺風景なホテルの印象を
持つと思います。事情あって私はここかR-inn宿泊限定なんですが、
どちらも清潔ですし繁華街近くで便利かなと。
留萌市民の愛する居酒屋将軍も近いですよ。
ちなみにタコ公園が斜め向かいにあります。
正式名はひまわり公園なんですが。
