先日、ＪＡ元気市でそうめん瓜ＧＥＴ。
沸騰した湯に輪切りにしたそうめん瓜を
ほぐしたそうめん瓜と千切りの大葉と
しばらく放置してたんですが、今日はや
っと手を出しました。
沸騰した湯に輪切りにしたそうめん瓜を
入れて１０分〜１５分茹でます。
茹がいたそうめん瓜を水にさらしながら
ほぐします。
ほぐしたそうめん瓜と千切りの大葉と
カニカマをカンタン酢につけます。
しばらく冷蔵庫で冷やして出来上がり。
夏の味→ 
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今日「おっかないさん」が
そうめん瓜料理作って
食べさせて頂きました
誠のありがたいことです(^▽^)
コメントありがとうございます。
お役に立ててよかったです！
さっぱりして美味しいですよね〜🎶