一昨日は夕飯はハンバーグになるべく
ひき肉購入。しかし、結果はキーマカ
レーになっちゃいました。突然面倒に
なったいつもの感じ。
で、昨日リベンジすべくひき肉購入。
夕方になり、木綿豆腐を水切りして、
切り干し大根を水で戻し。
ひき肉に塩コショウしてしっかり捏
ねて。戻した切り干し大根をみじん
切りにして。豆腐を潰して。卵とパ
ン粉を入れて混ぜ混ぜ。
ここから、小林カツ代さんのハンバ
ーグレシピで焼き方を参照。
表裏焼いて、お湯を入れて蒸し焼き。
お湯が無くなるまで焼いてハンバー
グを取り出し。赤ワイン・ケチャップ
・ウスターソース・バターを煮詰めて
ソースの出来上がり。他のサイトでは
醤油もあったけど今回入れず。
結果、マジ美味しい。
GON氏からは、『今までで一番美味
しい』と言って貰いました。
レシピって大事〜。
今日は広島では、小学校・中学校の
入学式があったようでした。
ちょうど中学校の入学式に出てたで
あろう新中学生のグループが。
大きなリュックタイプのカバンを背
負ってて。一人が二人分のリュック
を持ってるなぁ〜って思って車で通
り過ぎたら。ちょっと小さな新中学
生の男の子が一人座り込んでて。
上着脱いで、水筒で水分補給。
真っ赤な顔してて、熱中症気味だっ
たのかな。
我が家は山の上にあって、小学生は
スクールバス通学なんです。つい最
近まで小学生だった新中学生は、春
からいきなりの徒歩通学で。行きは
下りで帰りは上りで。さぞかし慣れ
るまで通学だけで疲れるだろうな。
しかも授業が始まったら、帰宅中の
疲れ果てた新中学生が帰り道に所々
で発見されます。春の風物詩です。
さて、もう少し先で新小学生の親子
連れ多数。子供たちは上着を脱いで
走り回り、親御さんは荷物と上着を
持って親御さん同士でお喋りしなが
ら歩いてて。両親揃って入学式って
いいですねぇー。時代なんだよなぁ。
新学生さん、新社会人の皆さんおめ
でとうございます。
今日は法事があって、朝から出かけま

いつもがスニーカーなのでヒールは

ちょろっと夕飯の買い物して、義母
した。なんと50回忌法要ー!
いったい誰の?
GON氏祖父のらしい。当然会った事
ないし、名前も顔も存じておりませぬ。
とりあえず私たち夫婦とGON氏母の
3人で出席。
始め、喪服で出る予定が。『黒っぽい
簡単な格好でいいよ』と言われ。
何も考えておらずあたふた。
結局、面接で着ていったスーツにして
。黒ストッキングとヒールのある靴に
久しぶりに足を入れてみました。
まぁ〜子鹿状態だよね。

いつもがスニーカーなのでヒールは
危険ですね笑。
法要後は、ANAの和食屋さんで食事
予定だったのですが。GON氏の仕
事が急遽アポだらけで余裕なし!
って事で、GON氏を職場に送り、
義母ンヌと二人で、某お蕎麦屋さん
へ。久しぶりの割子そば、美味しか
ったです。うん、義母ンヌの奢りで
す。ありがたい。

ちょろっと夕飯の買い物して、義母
ンヌを送って。
速攻帰ったら、宅配のおっちゃんが
来てた!再配達だったので間に合っ
てよかった。
はー、疲れた。さっさと普段着に着
替えてやっとホッとしました。
昔むかし、若かりし頃。いろんなライ
ブに行ってました。
チケットはもっぱら友達が取ってくれ
てて。自分で取ったことなくて。
で、最近自分でチケットGETして。
ライブに行く機会が増えました。
まぁ年に一回くらいだけど。
最も奇跡的だったのが、去年2月の
KingGnuです。
あとはMISIAかな。
で、5月のMISIAのライブに行
く予定。
で、奇跡ふたたび!!
初めましての『小田和正』のライブ
当選しました!まじか!!
ライブのネタを仕入れた時は、時す
でに遅し。ファンクラブ限定は過ぎ
。広島のチケット会員にも間に合わ
ず。たぶんローチケとかイープラス
は無理だろうな〜と思ってた矢先。
ローチケからチケット発売のメール
が届きました。ダメ元でトライ!
で、昨日抽選の結果。奇跡的に当選
しました。小田さんの生歌、聴ける
機会は年齢的にも限定的になると思
い、コレは買わねば!と気合いが入
りました。6月が楽しみです。
今日は友達とランチの予定でした。




『ユイット』さん、美味しかったで
行くお店は前日まで未定で。
前日に、桜でも見に行く?って事で。
岩国の錦帯橋に行くことに。
お互いの中間位置のショッピングセ
ンターで待ち合わせ。我がスイフト
にレッツラゴー!
高速に乗って、いざ岩国へ。
で、岩国インターチェンジで降りて。
道を曲がり、更に分かれ道を曲がる
前に。前の分かれ道は既に渋滞。
先に見える駐車場も満車!!
分かれ道を曲がらず、元来た道をま
ず戻る前に、行先変更。
お昼前に行ってみたかった大竹のイ
タリアンのお店に行ってみて。
予約無しで、ちょうど席が空いてて。
Aランチを選択。今週のパスタとド
リンクを選び、サラダが来ます。




『ユイット』さん、美味しかったで
す。
さんの奥様のSNSでこのお店を知り
まして、ずっと気になってただけに、
感動もひとしお。
また別の日に行ってみよう。
お昼の後に、桜リベンジで廿日市の
ゆめタウンへ。近くの住吉堤防を目
指したのになぁ〜。寒いし、気力が
失せて。ゆめタウン横の桜でもうい
いね〜ってことで。お時間になり。
一路、元の待ち合わせ場所へ。
宮地サービスエリアの桜は満開でした。