ラムカレー。
小鍋に油いれてスターアニスとシナモン入れて弱火でフツフツさせる。 ラム肉入れて少し焼...
金華山という名の無尽。
今月当番だったので持ち帰りしていた掛け軸を床の間にかけた。 そういったこともあり会場...
日曜日の朝。
午前６時～公民館掃除 相方担当。 私は、ぽん子のお散歩担当。 午前７時 リサイクルの積...
SLブラック...麺増しで。
男は黙ってSLブラック。 この魚粉と生玉ねぎ...いいね。 止めようと思ってもつい飲んでし...
晩御飯の準備。
枝豆は数回洗って塩でもむ。 房の両端切って。 フライパンで茹でて焼く。 エビカレー。...
秋刀魚を焼く。
ある人との約束で秋刀魚を焼くことになった。 同じ町内の顔見知り数人。 現地の段取りが...
家で晩飯。
晩御飯です。 ビール飲んで。 枝豆を頬張る。 ため息をつきながらも晩御飯をすませてま...
シーフードカレー(海老)
またまた1/6のグレイビーを使ってカレーを作る。 グレイビーがあれば10分かからないでスパ...
ビーフコルマ(牛肉のカレー)
最後のグレイビーを使った。 シナモンとカルダモンを油でプクプクさせて牛の切り落としを...
この本から。
料理通信 2019年 10 月号 [雑誌]角川春樹事務所角川春樹事務所 この本...好きです。 数冊持...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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