鉄瓶を茶がらで煮た。
なんとなく赤みが減ったような気がする。 不思議なことは鉄瓶の肌から煤みたいなものが出た...
賞味期限のつまみ。
一応今日が賞味期限の牡蠣。 いつもの蒸し焼きに。 洗った牡蠣をフライパンにのせ荒塩をぱ...
至福のひと時。
休みの朝は。 鉄瓶で湯を沸かし。 珈琲をいれる。 ただこれだけなのに贅沢な時間に変わる...
ラー油を作ってみた。
大匙三杯の韓国粗挽き唐辛子に水を含ませ。 馴染んだら胡麻油を入れて炒める。 中火より弱...
ガス抜き。
何時つくったかも忘れている酵母を入れたリンゴジュース。 ペットボトルがパンパン。 一気...
きゃべつの辛子味噌炒め定食。
正華に来ています。 色々悩んで。 「きゃべつの辛子味噌炒め定食」 食べてみたら回鍋肉。 ...
不純な動機で。
まあ簡単に言うと銅版画のお土産とプリンにひかれたのが動機です。 知ったきっかけはラジオ...
暁天坐禅の会。
月初めの日曜日午前6時から桂林寺で開催される坐禅に参加した。 雪のちらつく寒い朝。 珍し...
今日も珈琲。
休みの日は俺が珈琲を入れることになっているようだ。 まあ、鉄瓶に触れることが出来るので...
スピーカー。
ジイチャンとバアチャンは旅行なので家の中が静かです。 折角なので絨毯波動スピーカー小鹿...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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