晩げのごっつお。
夕方サイクリングコースをウォーキング。 そして晩ご飯の準備。 メインは酒粕床に入れ熟成...
これ！俺のお気に入り！
フェイスブックで見つけた写真。 最初意味が解らなかった。 よく見たらツボに嵌まった。 ...
福神漬けを作ってみる。
大根人参銀杏切り。 出汁昆布戻して□切り 干し椎茸戻して刻む。 レンコン皮向いて刻んで塩...
陸前高田へ。
広田半島の現場へ。 最後の舗装の打合です。 海は穏やかで綺麗でした。 打合を終え帰り道...
冷麺についての考察。
盛岡冷麺。 岩手三大麺として名を馳せている。 私が初めて冷麺なるものを食したのは高校生...
チキンカレーを作る。
カレー粉クッキングナイル 善己アールズ出版 夕べ牛乳が沢山有ったのでヨーグルト代わりのケ...
小十郎で無尽。
生ビールを駆けつけ2杯。 よしスタートじゃ。 んーー肉系が多いね。 仕方が無いので美味し...
酒粕床。
前回の鮭の切り身に続き筋子も漬けてみた。 3日目で食べてみる。 んーー美味い。 美味い？...
未来に向けて今できること。
未来に向けて今できること。 沢山あります。 私の場合は梅酒作り。 今年何故か梅が豊作。 ...
結局参加取りやめ。
13日東京に行くので首相官邸のデモに参加しようと思っていたが．．．．。 切符を見ると東京...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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