未来に向けて今できること。

未来に向けて今できること。

沢山あります。

私の場合は梅酒作り。

今年何故か梅が豊作。

今回は泡盛バージョンです。

　　　　　　　　　　

黒糖入れてナンクルナイサー的なあたりを目標にしています。

まずは1年は呑まないで熟成。

瓶を探していて2003年ブランデーで漬けた梅酒を偶然発見。

あとで飲んで見るべ。


あ～私の窓の後ろではまだ沢山の青梅が収穫を待っている。

やっぱり梅干しも作るか。

なんか焦らせられる感じです。

明日の朝にでも収穫するべがなと計画中。