油揚げ炊いたんの油揚げ切っていないバージョン。
酔っていたので面倒だったのさ。
茄子の焼いたん...朝食の残り(いや夕べの残りかも)
とても美味しい。
幸せを感じる一時。
相方「どうして不味そうな見た目なんだろう？」
それは大雑把に切っているからなのだが。
「ちゃんと切るのめんどうなんだもん。」(51歳にしてモンを使ってしまうのだった。)相方「面倒なら作らなきゃいいじゃん。」
.....食べたいから作っているのさ。
食後も食事のために働く。
産直だーすこで見つけた島ラッキョ。
泥付きで250円。
相方が好きだったことを思い出し買ってきたが仕込むのは俺の仕事になってしまった。
泥を洗い流し薄皮剥いで根っこを取る。
水が冷たくてやんたぐなるが続けるのだったる
ここまでくれば後は簡単。ビニール袋に入れて塩入れてモミモミして冷蔵庫。
明日には食べられる。
あと3袋あるんだ。
あと三回同じことをしなくてはならないのさ。
