固くなった醤油団子。

百箇日で頂いたお団子。
出しておくとすぐにカビが生えるのでラップして冷蔵庫に入れて忘れていた。
カッチカチ。
これをどうにか食べられないか？
ん.....。
とりあえず湯を沸かして団子を茹でた。
浮き上がらないけど柔らかくなった。
鍋に醤油入れて少しの砂糖。
これを火にかけて煮立ったところに団子を投入。

くるくると団子を転がしながら醤油を絡める。
そうそう...私の地域で醤油団子は生醤油味なのです。
この団子を串に刺して完成。
味見。
これが中々美味い。
新品かよっ思う仕上がりでした。