我が家の麻婆豆腐は辛くありません。
ご飯がすすむ麻婆豆腐。
豆腐は絹豆腐、豚ひき肉。
生姜と大蒜。
豆鼓と紹興酒。
豆板醤。
ちょっとオイスターも入れます。
砂糖ちょっと。
メインは丸大豆醤油。
豆腐二丁使ったので明日も食べられると思っていたけど無くなりました。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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