早速、晒を使って御握りをつくった。

まずは晒を濡らして絞る。

御飯茶碗によそった御飯を晒に入れて二階軽く握って皿に置く。

左手に荒塩を適量塗り付けご飯を手に取り二回目の握りにはいる。

形を整えて完成。

今回はしっとりとした海苔のおにぎりにしたくて海苔をまいた。　
そして昼ごはん。

んーーーーショッパイ。

少し塩が多すぎたぜ。