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動物占いでは小鹿です。

土曜日は忙しい。

働き方改革もあるが仕事が少ないので土曜日お休みです。
やりたいことが沢山ある私。
まずは、米の発酵液を濾す。
3升半ってとこ。
まずは今晩味見してから。

あとはビールの瓶詰め。
大瓶16本中瓶4本になった。
これから室温で4週間。
上手く泡立ちますように。
発酵は祈るしかないのです。

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