いつも通りコインランドリーで洗濯を済ませる。そして朝食。朝食の洗い物が終わったら私が台所を占領。ラガーを13リットル仕込む。寸胴など機材を洗ったら蕎麦を打つ。山の畑の大友さんに手打ちそば3人分を届ける。結構...忙しいぞ。