前回釣った魚の料理！

前回　6000円分のロストをしてまでｹﾞｯﾄした魚の料理紹介！

彩どりが　茶色一色です！

まごちは3枚に降ろして　身をフライパンで素揚げして　一度　冷やします　その後　再度フライパンでバターを溶かして焼きます　最後に醤油を垂らして　ムニエル風　一度身を冷やした事で身がしまり　うまみが増しました

アジは三枚に開いて骨を外し　カタクリをこまぶして素揚げです　いつものアジフライト違い　新鮮な味を堪能できました　鯛も3枚に降ろして　こちらは素揚げです　小さいながら　繊細な味が堪能できました　アジとマゴチの中骨は素揚げ　ぱりぱりしてうまいです　そして最後は　300円で買って来た　雑魚エビの素揚げ　

これが：：：こうなりました！

ビールのつまみに最高ですな！　雑魚エビと書いたのは　よくよくみると　サイマキやサルエビ　その他三河湾でいくつかの種類のエビが混ざっていました　やっぱり　サイマキ（車エビ）が一番　うまかったです　これで9月の釣りに関する記述は終わりとなります　振り返ると　雨　ウネリ　台風と邪魔されることが多かったですが　近場で浮いたので　回数はこなしました！