サラダのメインは現在キャベツとレタス。
キャベツは4月分5月分ともに十分栽培していましたが(3畝40株程度ある予定でした)
12月の暖冬で予定が狂い3月にできてしまったので、
いま収穫中のものがなくなれば5月は周年栽培が途切れること確定的です。
暖冬は6月分にはなんの影響もありませんでした・
レタス群です。
スイスチャード
サニーレタスも。
これに加わるものができはじめました。
ミックスチコリとレタスブーケ
スティック春菊(ちょっと不出来なので頂芽を摘芯したほうがいいかも)
レッドマスタード
わさび菜
からし菜
ルッコラ
水菜。
少量加えてサラダのアクセントを楽しみます。
キャベツは4月分5月分ともに十分栽培していましたが(3畝40株程度ある予定でした)
12月の暖冬で予定が狂い3月にできてしまったので、
いま収穫中のものがなくなれば5月は周年栽培が途切れること確定的です。
暖冬は6月分にはなんの影響もありませんでした・
レタス群です。
スイスチャード
サニーレタスも。
これに加わるものができはじめました。
ミックスチコリとレタスブーケ
スティック春菊(ちょっと不出来なので頂芽を摘芯したほうがいいかも)
レッドマスタード
わさび菜
からし菜
ルッコラ
水菜。
少量加えてサラダのアクセントを楽しみます。
サラダの材料充実してますね
これならサラダの食材は十分ですねさすがです
周年収穫のキャベツ栽培とは素晴らしいです
うちもキャベツは年中食べていますから
周年栽培に挑戦してみたいものですが
場所がね 確保出来ないです
まあ すぎさんさんの周年栽培キャベツを拝見する事で楽しませて頂きます
キャベツ、レタス、諸々新鮮で美味しいサラダが
毎日出来ますねぇ。
畑やめて近くへ引っ越そうかな
お手伝い位しますよ。(・∀・)
ミックスサラダに十分ですね。
うちのサラダ用の野菜は今シーズン少ないです。
今からでも、蒔けるものを蒔く事にします。
シンジラレナイ~
我が家のキャベツ年間消費量40個も食べて無いカモ?
ジンギスカンの肉は無事でした?
冷凍で送った方が安心だったけど・・・
行者ニンニクは冷凍したら味が落ちるので、
ちょっと心配でした。
良い肉やさんなので、ドリップが出てないと信じているのですが?
まるで高級レストランのサラダバーみたい(≧∇≦*)
どれを取ろうかな~って目移りしちゃう。
わさび菜、からし菜も
サラダで食べる野菜なんですねぇ~
あぁ~美味しそう!!!
すぎさん、サラダ好き?
毎食、食べてるとか・・・
サラダ野菜がてんこ盛りでビックリしてます。
どれも素晴らしくいい出来栄えなのにも驚き!
スティック春菊がいい感じにアクセントになってくれたけど(^^)
これって~ 何人で食べるの・・・
流石にそれはできませんよね。
でも、技術があるので無駄なくいろいろ栽培できていて素晴らしいですよ。
今年は腰もだいぶ調子がよく、痛い時も大したことがないので、ゴルフの頻度が上がっています。
その分畑の準備ができておらず、夏野菜の定植はゴールデンウイークには何もできそうにありません。
困ったから、よろしくお願いします。
うちのサラダはず~っとキャベツメインですから
このようなアクセントがほしいと栽培しています。
まだどれくらいの間隔で栽培すればいいのか把握できていません。
なんの問題もありませんでしたよ。
無事に届いておいしく頂いています。
たくさんあるので3回ぐらいで食べようと思っていますよ。
ありがとうね~♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪