落花生を収穫しました。
豊作というほどではないかもですね～。
半分を収穫しました。
おいしいですよね。
何度かに分けて茹でたら、真空パックで保存する予定です。
保存できますよね？
豊作というほどではないかもですね～。
半分を収穫しました。
おいしいですよね。
何度かに分けて茹でたら、真空パックで保存する予定です。
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そうなんですよ。
試しどりしたのは散々だったんですけど。
普通にできてました。
来年は豊作にしたいですね。
密植したらだめだね。
このはさんひょっとしてずっと前の質問覚えてたヾ(ﾟ０ﾟ*)?
その時は答がなかったけど生のまま冷凍でOKなんだね。
それと真空パックしてから茹でるのね。
今度やってみる。
ありがとうo(*’▽’*)/☆ﾟ’
落花生は心配されてましたが良くできてるじゃないですか～（笑）
↑茹でてから冷凍してたけど真空パックしてから茹でるんですね。
このはさんありがとう！！
でも、真空パックなんてできない・・・（泣）
真空パックしてから茹でると、
湯の中に美味しさが逃げないので、
更に美味しさUPだじょ～
枝豆や、トウキビもその方が美味しい。
枝豆は突起が多いので、袋に穴開く事が多いけろ～
冷蔵保存してた、トウキビは一月経っても殆ど味の劣化は無かった。
長期保存は、そのまんま冷凍でOK!
知らないことばかりです。
宮崎の業者さんで椿油粕をかなり安く売ってるところがあります。
今見ると今年から結構値上げしたようですが。
畑に肥料の一部としてこの椿油粕をバラバラと蒔くとだんだん芋虫が少なくなってきます。
もう3~4年続けていますがかなり減った感があります。
以前は耕運するとものすごい数が出ていましたが今は半減しています。
落花生を食べられてしまいます。
落花生やサツマイモ、ネギ用に砂地の畑も欲しいですね。
しばらくは楽しめそうですし、
保存できればうれしいです。
落花生は美味しいですね。
ちょっと茹で方が難しいんですけど。
種用はあと1か月ぐらいしてから収穫します。
そうですね、
玉ねぎもサツマイモ跡地にもちろん植えます。
旅行がだんだん近づいてきてますね。
楽しんできてくださいね～。
茹でピー美味しいですよね。
これから堪能できますね！
綺麗な落花生の畝～♪
掘り応えが有りましたね！！
沢山の収穫！！
新鮮なうちに頂くと美味しいでしょ～ロースト？塩ゆで？
来年用の種として保存もできますね！！
にんにく、これからなのですね。
サツマイモの後に植えるのってタマネギってイメージです、くちこ的には。
葉物は、いつも、生徒さんが苗をくださるので植えますが、今年は船旅で目が届かないのでパスです。