畑・野菜の記録

家庭菜園10年目の記録。

クリスタルアップル収穫

2013年07月02日 12時11分48秒 | キュウリ
ミニキュウリ・クリスタルアップルを収穫開始しました。



表面がけばけばしてますが、スポンジでごしごしするときれいになります。

味は、全くのキュウリです。種が一杯。

ピクルスにしました。


酢・600cc
水・600cc
砂糖・120g
塩・小さじ1

ニンニク・大1片
胡椒・少々
鷹のつめ・少々
月桂樹




ジャガイモ跡地を、インゲン、枝豆、人参用に整地しました。




ネギの土寄せしました。





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