メルツのドネルケバブログ

ドネルケバブの話をざっくばらんに書いてます

2020年5月に食べたドネルケバブ(11食)一覧

2020-06-29 05:00:00 | 月次のご報告
5月はドネルケバブ11食を頂きました。
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2020年5月に「配信した記事

・5月4日 「スペシャルなマスクを頂きました」

馴染みのケバブ店にて、店員さんの奥様が日本とトルコの国旗をあしらったオリジナルのマスクを製作されているとのことで、お言葉に甘えて私の分も作っていただきました。


・5月6日 「ケバブの韻を考える」

ケバブという響きに着目し、Twitterで流行っていた韻を踏んでくれるサイトでケバブと検索。果たしてどんな言葉が飛び出るのか。5月で最も反響があった記事です。


・5月24日 「ラマダン、おわりました」

4月24日にはじまったイスラーム教の断食月「ラマダン」が5月23日に終了し、ラマダン明けの祭日「イード・アル=フィトル」がはじまりました。トルコではシェケル・バイラム(砂糖祭)とも呼ばれるこの期間、私は毎年あることをやっています。その模様を記事にしてみました。


・5月27日 「あるトルコのお土産の弱点が消滅した話」

トルコのあるお土産が進化していたという話。ちなみに後日談ですが「いまはこんなのもあるんだ。」と感心しているトルコ人の店員さんもいらっしゃいました。日本で手に入る商品ですので、ぜひお読み頂き、試しに入手いただけると嬉しいです。

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3月から食べ続けている冷凍ケバブは、我が家の食卓に定着。最初は私が肉を買っていましたが、今では母が必要に応じて注文するように。冷凍庫を開けると時々ケバブ肉が増えていることも。

コンビニでも売っているカット野菜、トルティーヤ、ケバブ肉で1食が完成。包丁を使わず、洗い物も少ないのは、主婦目線で見ても便利なんだとか。このページの1番下に冷凍ケバブ肉の購入先を載せましたので、ぜひご検討ください。

それでは頂いた料理を、下記に紹介いたします。皆さま、ごちそうさまでした。(店名をコピー&ペーストして頂きやすいよう、敬称略となります。ご了承ください。)

・5月2日…スターケバブ(秋葉原・冷凍ケバブ)


・5月3日…ザ・ケバブファクトリー(浅草)


・5月5日…アンテップケバブ(秋葉原)


・5月5日…創作料理(冷凍ケバブのオムレツ)


・5月17日…スターケバブ(秋葉原・冷凍ケバブ)
 

・5月26日…スターケバブ(秋葉原・冷凍ケバブ) 


・5月27日…スターケバブ(秋葉原・冷凍ケバブ) 


・5月30日…スターケバブ(秋葉原) 

・5月30日…サンケバブ(渋谷)


・5月30日…アスランケバブ(上野アメ横)


・5月30日…ザ・ケバブファクトリー(浅草)


▼日ごろ購入している冷凍ケバブは下の商品です。
 

日本にケバブ屋さんっていくつあるんですか?

2020-06-27 08:40:00 | ケバブの話題
日本にケバブ屋さんっていくつあるんですか?
このご質問、シンプルかつ奥が深いんです。

ドネルケバブは出店場所を選ばないファーストフードです。
街なかに店舗を出店されている場合(以下、街なかケバブ)、キッチンカーや屋台など屋外で出店されている場合(以下、屋外ケバブ)があります。たこ焼きと似てますよね。

さて「いくつあるんですか?」という問いに答えるためには、当然ながらお店の数をカウントしていく必要があります。



街なかケバブは比較的数えやすいです。グルメサイトやGoogleに掲載されているので、すでに閉店されているので情報が更新されていない場合を除き、ひとまず最低限の数をカウントすることができます。問題は屋外ケバブで、インターネット上に情報を発信されていないケースが多々あるため、数がまったくわかりません。

なので、「いくつあるんですか?」と聞かれた場合は、ひとまず判明している街なかケバブの店舗数を交えて「最低でも○○店舗ありますが、キッチンカーとかもあるのでもっとあります。」と答えるのが、一応の正解となります。


日常の縦長を見つめ直した結果、ケバブ定規ができた

2020-06-21 17:00:00 | ケバブの話題
ドネルケバブは、縦に長い食べ物。


ケバブグッズの製作を考える場合、この縦長さを意識する必要があります。例えば円形や正方形でなにかを作ろうとすると、横方向に必要以上の余白が生まれたり、逆に縦方向の余白が足りなくなったりします。常にドネルケバブと調和できる縦長なものを考えていく必要があるのです。


しかしながら、日常で縦長なもの。それもグッズとして使えるような実用的なものは、ペンとスマートフォンケースぐらいしか思いつかない。そんな中、何気なく紙を定規で切っていたところ、定規は横長でもあれば縦長でもあることに気が付きました。


そんなわけで試しに作ってみようと思い立った結果がこれです。


正直ケバブが目立ちすぎて目盛りに目が行かないのですが、それなりに雰囲気があって良いものができたんじゃないかと思います。また横長で使うと、ドネルケバブを横倒しにした形の「ジャーケバブ」にも似ていて、ドネルケバブにもジャーケバブにもなれる「1つで2度おいしい」定規になりました。


(↑ジャーケバブの写真:ウィキペディアより)
※ジャーケバブ…トルコ北東部エルズルム県やアルトヴィン県の名物料理。18世紀にはすでに存在しており、ドネルケバブの起源となった説がある。またジャーケバブやドネルケバブも、元はクリミア半島のタタール人の料理が起源という説もある。

ケバブTシャツシリーズ【完】ー自分だけのケバブTシャツ、つくりました

2020-06-08 01:09:31 | ブログ
【INDEX】

■注目のポイント
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★ケバブTシャツ誕生の話
■きっかけ
■制作過程
■ケバブTシャツ、できました
■おわりに
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「メルツのドネルケバブログ」オリジナルのドネルケバブTシャツを、gooブログのサービス「マルシェル」で販売致します。今までは「マニアフェスタ」にて手売りで販売をしておりましたが、このたび「マニアブログフェスタ」開催を記念し、初めてオンラインで販売することとなりました。

さて、このTシャツについて注目のポイントを紹介させて頂き、その後このTシャツを製作した背景と過程についてまとめております。最後に販売ページ(マルシェル)へのリンクがございます。ぜひ、最後までお付き合いください。

■注目のポイント


・アウターで隠れない、単体でも着られる絵柄

ここが一番のこだわりポイントです。
ドネルケバブが持つ「縦長」という形を活かして、アウターを着てもドネルケバブが隠れないようにしました。なお、ジャケットと合わせるとこんな感じです。


・串に見立てたDÖNER KEBAPはトルコ語のスペルを採用

アルファベットでドネルケバブと書く場合、英語表記の「DONER KEBAB」、ドイツ語表記の「DÖNER KEBAB」が一般的です。しかしながら、ドネルケバブ発祥の地・トルコへのリスペクトとして、トルコ語のスペルを採用しました。

・高い耐久性

ケバブ店のユニフォームにも採用される綿100%の生地は、6.2オンスと少し厚手で丈夫です。白Tなのにインナーが透けにくいメリットも。作ってから1年半以上経ちますが、首元がヨレることはありませんでした。綿100%なので汗をかいたときの刺激は少なく、真夏でも着られます。

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■きっかけ

今までケバブTシャツシリーズと題して、私が持っている既製品のケバブTシャツを紹介していました。これらのTシャツはそれぞれの良さがあって、今でも愛用しています。

しかしながら、狭いケバブTシャツ界隈ゆえ自分のニーズが100%満たされるTシャツが発売されるとは考えにくい。いつか自分が望むようなケバブTシャツができないかと思いながら、1年近い月日が経過します。
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【既製品のケバブTシャツの記事はこちらから】




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さて、2019年1月。私は悩んでいました。
応募していた「マニアフェスタvol.2」の選考に通ってしまいました。コミケやデザインフェスタもそうですが、こうしたイベントに応募するのは「頒布できるものがある」状態であることが望ましいはず。なにを思ったのか「手ぶら」で応募してしまったのです。

デザインフェスなど数々のイベントへの出展経験があるアーティストの友人にアドバイスを求めたところ「定番どころはポストカード、シール、"Tシャツ"ではないか。」とアイディアを頂きました。そして「できることは協力する。」とまで応援まで頂き、ここに手ぶら状態でマニアフェスタ出場を回避するため売り物を作る。

その売り物に、せっかくの機会だから、自分が着たいケバブTシャツを作ろうと思い立ち、ケバブTシャツの制作がスタートします。

■制作過程

既製品のケバブTシャツを着てわかった自分のニーズは3点。ひと目で見ても「ケバブだ」とわかること、ジャケットなどのアウターに合わせやすいこと、単体で着たときにインパクトがあること。

検討の結果、体の正面に大きくケバブの画像をプリントし、DÖNER KEBAPの文字を串に見立てるデザインになりました。ちなみに友人から胸にワンポイントにする案も出されましたが「いや、正面にできるだけ大きくお願いします。」と譲りませんでした。

さてアイディアはまとまったのですが、自分の趣味はケバブを「食べること」。つまるところ、画像編集やグッズ製作はまったくの門外漢で、頭の中にアイディアはあっても、それをアウトプットすることができません。

ひとまずAdobe Creative Cloudを契約して、かの有名なPhotoshopを導入してみます。インターネットを頼りに見よう見まねでやろうとするのですが、そもそも「自分がやりたいことを実現するために何をしなければならないか。」その道筋が立てられませんでした。

3時間経ってもどうにもならなかったので、PowerPointで画像切り取りなどを行ったところ5分で終わったのは笑い話。その後、Photoshopのファイル形式でやり取りをしなければならないと知ったのも笑い話です。

その後、友人のお言葉に甘えてLINEでやるべきことを教えてもらってヨチヨチとPhotoshopを操作。仕上げは友人にやって頂き、晴れて完成となりました。まさに、自分が求めていたケバブTシャツがそこにありました。

▲実際に完成したケバブTシャツ

■ドネルケバブTシャツ、できました

こうしてなんとかマニアフェスタ出場に漕ぎつけました。ポストカードにシールも用意をしましたが、一番反応が大きかったのはドネルケバブTシャツでした。実際にご購入頂いた方もいらっしゃいますし、ご購入までは至らなくとも「ケバブだ!」とひと目でケバブとわかっていただける手応えを感じました。


ちなみに友人・親類にもウケました。彼女とペアルックをしたいからと2枚購入頂いたツワモノまでいます。これを着て街なかを歩くカップルは、さすがの私でも想像できません。



そしてケバブTシャツにおいて最大の顧客といえば、手前味噌ですが私自身です。自分が着たくて作ったわけなのですが、親バカかもしれませんが大変気に入っていて、プライベートの7割はこのケバブTシャツで過ごしています。友達と遊ぶときも、1人ディズニーをしているときも着ております。

■おわりに

さて、イベントごと限定で頒布しているケバブTシャツですが、このたび「マニアブログフェスタ」出展に伴い、gooブログの新機能、マルシェルにて販売することと致しました。なお、新型コロナウイルス感染拡大に伴い在庫補充が難しい状況です。

今回は手持ち在庫分のみの販売となり、次回の在庫補充は未定となります。もしご希望のサイズがない場合には、誠に恐れ入りますが下記メールアドレスまたはTwitterのDMでご連絡ください。補充ができ次第、その旨をお知らせ致します。
・メールアドレス
・ツイッターアカウント

なお、従来のサイズはS,M,L,XLの4種類でしたが、新たにXXLを加えられないか調整中です。どうぞお楽しみに!