メルツのドネルケバブログ

ドネルケバブの話をざっくばらんに書いてます

ドネルケバブを食べたあと

2018-05-17 23:59:56 | ケバブの話題

以前、ドネルケバブと合わせるドリンクについて紹介しました。

ケバブを食べる時に飲むドリンクとは

 

トルコでは「アイラン(Ayran)」と呼ばれる、ヨーグルトドリンクが一般的と書いているのですが、そういえばドネルケバブを食べた後に何を飲んでいるのかを書いていなかったと思い、番外編的な扱いで書いてみます。

 

ドネルケバブを食べた後は、コーラを飲むことが多いです。コーラにしかない甘味と爽快感が、ドネルケバブを食べた後の満足感を残しつつ、ソースや肉の余韻を優しく上書きしてくれます。

 

ちなみにドネルケバブの世界的な業界HPであるdonerhaber.comでは、「ドネルケバブを食べるとき、ドリンクは何を飲みますか?」というアンケートを取っており、コーラは2番人気です。私自身もイスタンブルのケバブ屋で「何飲む?アイランですか?コーラですか?」という2択を出されたので、実際にドネルケバブを食べている際も、コーラを飲む方もいらっしゃると思います。

 

さて、余談ですがドネルケバブを食べた後に抹茶のソフトクリームを食べると、なぜだかより美味しく感じます。ソースや油をサラッと消して、すっきりと香り高い甘味がやってくる。コーラでは味わえない、そんな新感覚が良いのだと思います。

 

浅草や上野でドネルケバブを食べた後は、ケバブ屋に近いお茶さんの抹茶ソフトクリームを食べています。味が濃くてとても美味しいです。

 

先日は原宿にドネルケバブを食べた後、抹茶味のシェイクを頂いてました。この調子でいくと近い将来、ドネルケバブを食べた後はコーラではなく、抹茶味の何かになるかもしれません。

 

 

 




2018年4月に食べたドネルケバブ(19食)・トルコ料理(5食)一覧

2018-05-01 21:38:20 | 月次のご報告

4月はドネルケバブ19食、トルコ料理5食を頂きました。

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2018年4月の主なトピックは…

・全国ケバブ遠征を実施し、以前訪れたお店の再度伺ったり、まだ行ったことがないお店に伺ったりしました。

 

・4月29日に練馬区で行われた「練馬つつじフェスタ」へ、普段からお世話になっているトルコ料理屋「ドルジャマフセン」様が出店。非力ながらお手伝いをさせて頂きました。

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それでは頂いた料理を、下記に紹介いたします。ケバブ屋の皆さま、トルコ料理屋の皆さま、ごちそうさまでした。(店名をコピー&ペーストして頂きやすいよう、敬称略となります。ご了承ください。)

 

4月1日…スターケバブ(秋葉原)

 

4月6日…ドルジャマフセン(練馬・トルコ料理)

 

4月7日…ドネルケバブ チャオ(大阪・恵美須町)

 

4月7日…アラプスン(大阪・住道・トルコ料理)

 

4月7日…TAXiM(名古屋・高岳)

 

4月7日…MegaKebab 大須一号店(名古屋・大須)

 

4月11日…ケバブファクトリー(浅草)

 

4月14日…ミセスイスタンブール(羽田空港第2ターミナル)

 

4月14日…クイーンケバブ(長崎・佐世保)

 

4月14日…ミスターケバブ(福岡・イオンモール香椎浜)

 

4月19日…ドルジャマフセン(練馬・トルコ料理)

 

4月20日…ミセスイスタンブール(羽田空港第2ターミナル)

 

4月20日…KebaB&Grill CAVE(熊本・下通)

 

4月22日…トルコ大使館チャリティーバザー(有志によるドネルケバブ)

 

4月27日…ドルジャマフセン(練馬・トルコ料理)

 

4月29日…ドルジャマフセン(練馬つつじフェスタ・トルコ料理)

 

4月30日…kaboo(沖縄・石垣島)

 

4月30日…ISTANBUL KEBAB HOUSE(沖縄・嘉手納)

 

4月30日…E&C TURKISH KEBAB(沖縄・北谷)