ぬか漬け作り、始めました。

最近、奧さんがぬか漬けを作ってくれた。

ぬか床は、奈良のつけもと株式会社さんの

ゆずと花椒のぬか床。

購入は、中川政七商店のオンラインショップ。

まずは、きゅうりから。


お赤飯、寄せ豆腐、豆苗の味噌汁、

そして、きゅうりのぬか漬け

塩っぱ過ぎず、とても美味しかった。

これからの季節、茄子や人参も美味しいだろう。

今日のおまけ。

休日のお昼寝の時間。


奧さんがぴたっ。


気持ちよさげ。


お目覚めですか？


すっきりしたお顔だね。


疲れたときは寝るに限るね。

おしまい。