キッシュ。

ドミニクサブロンのサーモンのキッシュを食べてみました。

ドミニクサブロンは、クロワッサンが美味しいですよね、

結構生ハムサラダとスープとパンの盛り合わせたヘルシープレートも食べますが…。

キッシュ愛好家としては、やっぱりここのキッシュも食べてみたいもの。

ずっしりしていると思ったら、周囲は通常のパイ生地ではなく、クロワッサン生地なのでした。

私がよく買うヴィド・フランスのキッシュよりもやさしい感じの味でした。

他にも、季節限定のキッシュシャンピニオンや、定番のキッシュロレーヌもあります。
こちらも食べてみたいですが、お値段があんまりかわいくありません(^^;)

祭典。

２０１１ジャパンケーキショーを見てきました。

驚くばかりの人の波に、かなり圧倒されました(>_<)
業界の方、一般の方、そして群れる製菓学校の生徒大群！

展示は素晴らしく、よくも飴やチョコレートやバタークリームやマジパンで
かくも繊細なるものを作れるなぁと感心ひとしおしつつも、やっぱり人混みで疲れはてたのでした。

飴細工はやはり繊細なるものらしく、儚くも展示会初日にして、ガラスケースの中で砕け散ったものもあり、
一抹の寂しさをただよわせているのでありました。

会場を出たあとは、絶対に今日はどこかで美味しいケーキでも仕入れて家路につこうと画策していましたが、
実際には新宿に出た時点でヘトヘト、もうケーキを物色する気もきれいさっぱり消え失せた自分でありました。

今は家路に向かう地下鉄です(-_-)

人ごみ、つらし。

ランチ。

新宿のＷＩＲＥＤ ＣＡＦＥでひとりランチ(^-^)v

今日は、朝イチで浜松町までジャパンケーキショーを見に行き、
歩きまくってくたびれた～(-_-)

パワーランチでイクラのカルボナーラにしました★

サラダとパンと、クリーミーだけど白髪ねぎがアクセントのパスタ、美味しかったです。
なんか、カフェめしは久しぶりかも。

周りの人は、ロコモコみたいなゴハンものを食べている人ばかりでした(^^;)
私はやっぱりかなりのパスタ好きだなぁ、と思いました。
毎日でも食べられる♪

…というか、１日２食パスタの生活をイタリアンレストラン時代はしていたからか…。
あれで嫌いにならないなんて、やっぱり根っからのパスタ好きなんだなぁ(--:)

さて、本屋さんでも偵察してから帰ってくつろごっと～。