五島名産

ご存知でしょうか、かんころ餅。

さつまいもで作ったお菓子？おかず？

うちのオーナーのお母様は五島出身なので、
毎年秋の恒例の品。

一年中あるんだと思うけど、なんとなく、収穫の秋(^^;)

最近、体調不良を何気にもらしていたら、お母様がわざわざ千葉から来てくれた★

やや浮上

ねったんCDで癒されてます(*^^*)

昨日発売だったのですね。

やっと気持ち的に浮上してきたと思ったら

今度は体が不調で、休憩時間はベンチシートでゴロ寝です(--;)

元気ドリンク２本飲んでしまったけど、いいのかコレ。

そんななか、経堂のイタリアンレストラン時代の同僚５名が集まってくれて、

なんか懐かしい話に花が咲きました。

相変わらず、昔の仲間の結束はスゴイ、っていうか、あの店の場合特にそうみたい(^^;)

こんなことでちょっと活力がわいたので？、普段は筆不精（メール不精？）な私ですが、今日は古い友人３人と連絡をとってみました。

早速、観劇予定を２本入れました。

１年間、芝居を見ないで映画や読書（旅はまた別～）三昧したけど、
やっぱりたまには芝居の臨場感を味わいたくなりました(^^)

今の自分

↑なんか、小学生の作文みたいなタイトルだ(^^;)

責任ある社会人の立場でなかったら、山にでも籠りたい様な…そんな気分の
この数日間を過ごしてました(--;)

その間、人生における「仕事とは何か」について考えていました。
でも、それが途中から違う方向にいき、悶々地獄に陥りました。

今日の日記はそんなはなし。

仕事ですが…私の場合、駆け引きとかできないし、人間関係のゴチャゴチャも嫌いなので、
身一つでやっていける飲食業界の現場が天職だと思っております…
食べ物を見るの大好きだし、美味しいものお客さんに食べてもらいたいし(^^)

あ、あと育った環境的にも、接客業は刷り込まれているね…
「宿」だったけど。

…とまぁ、自分なりにいろいろと分析したり、

こんな本↓を読んで、



自分の「凡人」ぶりにへこんでみたり、

ゴルゴのすごさを改めて感心してみたり…(^^)

実家に、たぶんほぼ全巻「ゴルゴ１３」があったので、子供のころから読んでたよ…(^^;)
今も、実家に帰ると新刊が増えている、コレと「美味しいんぼ」(笑）

あと、不特定多数の人が集まってくる「お店」という場所がまた面白い。

今回のお店の場所柄、クリエイティブなお仕事をされている方が多いのだけど…

どうもそういう人たちに対して、コンプレックスがあるんですよね、
何かを生み出している人たちって素晴らしい…
…って、無条件に恐れてしまう…

私の幼馴染の友人も、イラストレーターの道を歩んでおりまして、
それはそれはパワフルかつ美しい作品を世に送り出しているのですが、
本当に尊敬しているのです。
うう、いつも会うと、くだらない話ばかりしてしまうけど、本当に尊敬しているんだよ～。

先日、よく話をするお店のお客さんが、実は私の好きな作品に関わっている
方だと、ふとした時に知ってしまい…

…なんか、なんか、今まで話をしてきたこととか、急に恥ずかしくなってしまったり、

この人の頭の中はどうなっているんだろうとか、

今までどれだけ頑張ってきたんだろうとか、

なんかいろいろ考えていたら、

そういう「人の心を動かす作品」を生み出す人たちには、
私はいつも感動を与えてもらってばかりなので、
無条件に感謝と尊敬するよりほかはないのです。

そして、そういう人たちって、それを「仕事」というより
ある意味、使命的にしているのではないかと思う…。

そうそう、私は「生み出す人」ではないので、それを吸収する人。

日々、インド料理をお客さんに提供しながら、
クリエイティブな人たちが創ってくれた世界を吸収するんだ。

広い意味で、古典とか史跡とかも、大昔のクリエイティブな人が
残してくれたもの。

なんか、こんなことで悶々としていた数日間でしたが、
普通の人が読んだら、なんでこんなことで悶々としてるんだ？って感じなのでしょう、きっと。

しかも、アーティスト（クリエイティブな人）コンプレックスで悶々としているときに、
かつてファンだった某劇団出身者の方から、ヴォイスヒーリングのCDをいただいた…

確かに癒される歌声だわ。

アーティストで勝手に悶々とし、アーティストで癒され…

なんかしっくりこない今の私は、まだうつ状態…(--;)

メランコリー

久々に、来た、

躁鬱のうつ…orz

数日前から兆候があったので、だましだまし来たけど…
強敵だった…

しかも今週末は

チーフ　→　地元新潟
オーナー　→　大阪

…と、東京に不在…

三連休、何事もなく終わりますように！！！！

テレビ

うお、テレビつけて驚いた…

なんか強烈なアニメと思ったら…

空中ブランコ！！

最近は深夜すらテレビをつけなくなっていたので、知らなかった(^^;)
いつからやっていたの～。

面白いよね、この原作(^ω^)

アニメで伊良部キャラが、ああなっているのは、映像的にキモかったのか…(^^;)

不思議ワールドをやりすぎと思えるほどに強調したアニメだねぇ。
なんとも現代っ子っぽい(^^)

主題歌、電気グルーヴだし♪(^o^)

ヌーヴォー

…おっと、もうそんな季節ですか(^^)

今はインド料理なので、今朝ニュースで見るまですっかり忘れてました。

しかも西友とかイオンの激安ヌーヴォー！！

…ついにこんなものまで(^^;)

ま、確かにボージョレーヌーヴォーは、味よりも収穫を祝うものなので、
安いに越したことはないんですけど、
ペットボトル容器なワインは、イマイチ雰囲気的に物足りない気もしますね。

最近はステンレスキャップのワイン多いけど、環境保護のためとはいえ、
コルク栓のワインにはかないません…。

やっぱり日本人にとって、ワインを開けるのって
ちょっと特別な意味合いの時があるしね(^^)

ワインは水…みたいな一部のセレブな方々を別として(-ω-;)

…と朝の電車でそんなことを考えて始まった今日という一日。

夜はオーナーが車で迎えに来てくれたのですが、

系列店で、ペット容器のヌーヴォーを５本仕入れていたとか…(^ω^;)

まさかイオンや西友でこんなことになるとは予測もせず、
業者さんの「ペットは環境保護にいいですよね」というオススメトークもあって
入れたそうです。

業者さんもあせっているかも知れませんね～。

ボトルと違って空輸コストが下がる分、安く供給できるそうなのですが、
抑えている量が違うんだろうな…

ウチで売るとしたら、１５００円は切れないよ(--;)

売れなかったら、みんなで収穫を祝って飲みます。
…って、早く売り切らないとヌーヴォーじゃなくなるからさっ(^^;)

こんな寒い日に迎えに来てくれてありがたかったです。
何せ、とてつもなく寒がりなので、冬になるとあからさまに行動力が下がります。

Grazie!

母親作、新潟の郷土料理「のっぺ」(^^)

以前、同じく新潟出身のSチーフと

「お前ンちののっぺは具は何が入ってるんだ？」

と盛りあがったほど、家によってつかう具材が違うらしい…(^^;)

…自分の家のしか食べたことがないのでわかんないけど～。

いろいろな野菜もたっぷりなので、体にもよさそうです。絶対。

ちょっと食生活改善したいな～と思っていたのでありがたいです。

ごちそうさまでした(^^)/

演歌鑑賞

お客様が貸してくれた、
香西かおりさんの「華の雫～古都に咲いた女たち～」のCD…(^ω^;)

このお客様は私が理想とするような文化人でいらっしゃり、

よくお店で、歴史とか文学とか旅とかクラッシック音楽とか芝居とか映画とか…

…そんな話で一緒に盛り上がるお客様です。
（以前、還暦記念の自作エッセイのDVDを下さった方^^;)

自分をさらけ出すと、結構同好の志はいるものだ、と面白い(^^;)

私が「源氏物語好き」とか、「京都好き」と知っているので、
ぜひ聞かせたいと持ってきてくれたのです…。

普段ほとんど聴かないジャンルだ…(^^;)

でもすごいです、コレ。

京都を主に舞台とし、歴史上の人物、架空の人物（源氏物語の登場人物など）の
心情を歌うというもの。

演歌なのでもちろん女ゴコロを歌ってます。

そして、その歌ごとに、イメージキャラ（…という表現でいいのな？）の
解説コメントもついていて、歌詞の情景が分かりやすくなっています。

私はこの二つが気に入りました。曲もきれいです。

「静の舞」→静御前
「宇治川哀歌」→源氏物語の浮舟

静御前の義経と別れる時、別れた後の悲しさが伝わってきます～(i_i)
なんだか、等身大の男女としての静と義経が目に見えるようでした。

やっぱり、歴史小説として読んでしまうと、どこか物語として認識してしまうのだけど、まぎれもなく現実で、生きて帰って来ないだろう人を送り出すのは、どんなに悲しいだろうかと…（泣）

あ、夏に毎年太平洋戦争の映画を見に行くけど、あれも同じだね…。
時代が近いから、こちらのほうがリアリティーを感じていたけど、おんなじことだ！

宇治川…のほうは、夕霧と薫の間で、どちらにも後ろめたさを感じている浮舟の
気持ちがよくわかります…。
あの山の谷間から、結構な急流で流れてくる宇治川を思い浮かべながら聴くと
気分が高まります(^^;)

他には、祇王、紫式部、和泉式部、日野富子、北条政子、小野小町、横笛、清少納言をモティーフにした歌があります。

思いがけず思いがけないものに触れることができて、面白かったです(^^;)

ボロ屋

電車待ちの時にいい感じのボロ屋を発見o(^o^)o

紅葉し始めた蔦が、また味わいを出してます♪

…って寒い！！

こういう日のホームで飲む、あったかい缶コーヒーが至福なんですよね(*^_^*)

今日は朝から所用で出歩き、合間に献血をしたら、なんと今日で７０回達成！

後日記念のグラスを送ってくれるそうです(^^;)

死ぬまでに100回して社会貢献したいな～。
…って百度参りかよ…(^^;)

でも私の腕は、男の人の腕みたいに血管が分かりやすくぐにぐにしているので、
毎度看護師さんに喜ばれています(*^.^*)

まさに献血の申し子！
献血せずに何に活かそうって感じです。

毎日インド料理を食べて、昔の貧血も改善された模様。

さすがインドの神秘♪
スパイスは東洋でいうところの漢方とおんなじだもんね♪
みんなインド料理を食べて元気に冬を乗り越えましょう(^ω^)

献血といえば…

先日読んでいた「東寺の謎」の戦後の混迷期の東寺の境内は荒れていて、

「浮浪者、家のない人、血を売る者であふれかえっていた」

…そうですが…

ちょっと待て。

血を売る者って？(@_@)？
血ってどうやって売るの？
買った血はどうやって使うの？

昭和後半生まれの私にはイマイチ分かりません～(^^;)

誰かおしえほしい～。

象と鯨

金沢在住の友人から、伊藤若冲の「象と鯨図屏風」の絵葉書が届きました。

いつもいろいろな場面で刺激を与えてくれる彼ですが、
同じ大学出身だけあって、割と嗜好がかぶっています(^^;)

…ので、お礼状をたまたま持っていた、これまた若冲の「葡萄図」の一筆箋で
出させていただきました。

この日記にもすでに数回登場している方ですが、毎度巡礼の報告をしたり、
お中元など季節の挨拶を交わしたり、卒業以来一度も会っていないのに、
この時代に手紙のやり取りだけで、本当によく続いていると思います。

たぶんお互いに日本文化を大事にしたいという考えが一致していたり、
メールや電話を一切使用しないのも、
文明の利器の便利な半面、相手のプライベートを顧みないマナー違反を
侵したくない、という意向も一致しているのかと(^^;)

夜中こそ活動時間的な、飲食業界関係者を中心に交友関係を結んでいると、
夜中のメールなんて当たり前になってしまいますが、これでも相手に合わせて
時間は使い分けます…(^^;)
…つい先ほどSチーフにメール送ったけど…orz

さて、若冲に戻って…

驚くほど鮮やかな日本画を描くと思えば、水墨画もたいそう趣がある…
（今、ふと我が家の壁を見たら「鶴図屏風」の絵葉書が貼ってあったよ^^)

そして時にすごく斬新な例のモザイク的な動物の生き生きとした画。

江戸時代ですよね、古い気がしない…というかむしろ新しい感じのものも。
画は好きだけど、あまり知識がないのが恥ずかしい…
見た印象で書いてます、スミマセン(>_<)

今日の日記、言いたいのはそれだけではないのです。
（若冲の話題はここまでです～）

こうして昔の友人が忘れずにいてくれること、

昨日は幼馴染の来訪を喜びましたが、実は昨日はそれだけではなかった(@_@;)

大学時代の友人が旦那様とランチに来てくれていたり、

古巣の会社のイタリアン時代の同僚が、久々のメールで予約を入れてくれたり、

同じく大学時代の別の友人からこれまた久しぶりにメールが来たり、

最近はお店にこもって友達減ったなーと思っている頃に、
毎回示し合わせたように奇跡が起こるのが、なんとも不思議でありがたいことで…

うーん、すごい。

っていうか、本当に不思議です。

まだ見捨てないでいてくれて、ありがとうという気持ちでいっぱいです。

関係ないけど、この不景気時代に忘れてはならない言葉…

古巣の創業者の言葉ですが、私とSチーフの合言葉です。

「物貧しくとも　心豊かに」

ものまずしくとも　こころゆたかに…

心豊かに…って言葉がなんか気持ちがほわっとして特に好きです。

レストランだったから、まずは「一杯のかけそば」みたいなのを思い出してしまうけれども(^ω^;)

感謝、そして合掌